Puchero de pollo y caracú de cerdo

Yoli Palazzo @cook_13397309
Estos pucheros se hacían todos los lunes en mi casa cuando era chica
Puchero de pollo y caracú de cerdo
Estos pucheros se hacían todos los lunes en mi casa cuando era chica
Paso a paso
- 1
Pongo una olla grande 3 litros y 1/2 de agua, agrego las carnes y zanahoria
- 2
Dejo hervir p 20 minutos luego Agregue el manojo de verduritas
- 3
La cebolla, agrego las papas, batatas dejo Hervir 20 minutos y agrego la calabaza
- 4
El zucchini, repollo qué tarda menos en cocinar le agregue sal gruesa y listo
- 5
Me quedó un caldo riquísimo para hacer una rica sopa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoli Palazzo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15222621
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de pollo súper fácil de preparar!
No sé si estos serán los ingredientes que se usan en una sopa de pollo, pero a mí me funciona 🤣 y queda una sopa riquísima! DaniEstefi -
Chicharrones de puerco
La historia no me la se...pero solo se que cuando era chica. En mi casa se reunia toda la familia y mi tio siempre llegaba con una holla gigantesta y se ponia a cosinar en el patio chicharrones..y todos esperando que salieran estos ricos chicharrones..cuando yo los cosino, me trae muy buenos recuerdos de mi niñez..provecho reyna -
-
Sopa de espinaca con sabor a hogar
Soy amante de las sopas y los vegetales, este día recordé mi infancia y decidí hace la sopa de casa de mamá #dejatuhuella Dora Avalos -
Guandules verdes guisados con leche de coco 🥥
Esta delicia es muy consumida en Republica Dominicana ( mi país de origen) los acompañamos con arroz blanco , cualquier tipo de carne pero el pescado frito se lleva el mérito, tostones de plátano verde o maduro frito. Rosalia pena pardilla -
Pasta de pollo para sándwich
Esta receta la hacemos en El Salvador como refrigerio cuando celebramos los cumpleaños de los niños, me recordé mucho de mi país cuando la probé hoy Laura McCullough -
Pollo en salsa con repollo
Cuando tengo mucha hambre me invento mis recetas, y ésta es una, a mí me encantó espero que también a ustedes. Luisa Diaz -
Col y zanahoria, Jugo para mejorar las úlceras estomacales-saludable
Siempre escuche que tomar jugo de repollo blanco era bueno para mejorar las úlceras. He estado tomando este jugo y me siento bien.Desde hace un tiempo cuando hago jugo con zanahoria, las estoy preparando al vapor y luego la licuó.De esta forma estoy aprovechando toda la fruta y el sabor es rico. Si desea puede endulzar con miel, recordando que mientras menos dulce, mejor. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Carne de cerdo en caldillo con vegetales🌺
EXCELENTE Día!!!!!!Hoy les comparto una receta muy rica la pueden acompañar en una cama de arroz blanco o solito se los recomiendo espero les de ideas para cocinar☺ #platounicoEn ocasiones la recetas parece igual pero su sabor e ingredientes son diferentes☺Gracias por su apoyo y los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, gracias por su apoyo ☺hermoso día🌈 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Extracto de repollo, zanahoria y apio-saludable
El extractor de jugo es excelente para prepararlo. Estarias tomando un extracto puro, aunque no aprovecharías las fibras, es un "shot" directo a tus vías estomacales. El repollo morado resulta un jugo mas dulce . Probar opciones y descubre la que mas te guste. Mientras, estas obsequiando "amor" a tu Sistema interior. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Ensalada de atún y vegetales
En la lucha de mantener el peso y consumo bajo de calorías, des dejo esta sencilla ensalada de tan solo 277 cal #cuidatusalud Dora Avalos -
Caldo de Hueso de Res
Esta riquísima sopa es especial para ese día que amanecemos como decimos en el salvador "de Goma"o "de Cruda" ..osea al día siguiente de haberse tomado un par de tragos para relajarse de la semana o una noche de fiesta con amigos y familia.... o también así esta sopa es esencial para un rico almuerzo y para los niños,para que disfruten de las verduras Sandry Cruz♡ -
Wok de cerdo con pasta de arroz y vegetales (libre de gluten)
Es un plato completo ya que tiene los tres macronutrientes, proteína el cerdo, carbohidrato la pasta de arroz , grasas buenas el aceite de oliva además de ser rica en vitaminas, minerales y antioxidantes,, por la cantidad de vegetales, brotes de soya y el jengibre y además de ser delicioso y suculento 🤤 Eddy Moreno de Suarez -
Pollo al Curry al Estilo Japones
Reseña Histórica:Mi padre quien fue cocinero aficionado y amante de los sabores fuertes entre ellos los sabores a base del curry. Con frecuencia en mi casa se degustaban platos cuyo ingrediente principal era el curry. También cuando comíamos comida china, nunca faltaban los pedidos de pollo al curry, de modo que desde muy temprano en mi vida ya tenía predilección por estos platos típicos del medio oriente. Particularmente tengo en la memoria un pollo al curry que comí en un restaurant en Altamira, zona de Caracas, Venezuela, hace unos 20 años. Desde ese entonces memorice los ingredientes de esa receta y asiduamente la preparo en casa con ciertas variantes.Esta receta es un plato al curry típico de la cultura japonesa, quienes le ponen manzana y un tipo de curry bien popular, que se consegui en los mercados japoneses. Chef JP Gourmet -
Sopa de garbanzos con carne de cerdo
Decidida a hacer sopa de lentejas a la hora de añadirlas me di cuenta que no tenía jajaja. Así que rápidamente hicimos algunas modificaciones y preparamos una deliciosa sopa de garbanzos Dora Avalos -
Pollo al horno en salsa de perejil y limón
Es muy fácil de hacer y la salsa queda buenísima.Ahora que estamos en época de pavos la receta se puede también usar para estos. Solo hay que aumentar los ingredientes según el tamaño del pavo. Y también hornear según el peso del pavo.pirracas44
-
🍲 Sopa Dhal😋🤩
Quise consentir a los míos haciendo esta sopa y no se imaginan lo rica que quedó! #gracias Dios mío por darnos comida a todos en el mundo en estos tiempos difíciles 🤧 💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽🍳 -
Caldo de Pollo y Salchichas
Deliciosa combinación.*la parte de los tallos de espárragos que regularmente se desechan porque no ablandan. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Charutos de carne molida o de carne de soya
Cada vez que cocino este plato me remonto a mi niñez. No es un plato típico de mi país pero por alguna razón gente de Medio Oriente muy amiga y familia de corazón, llegaron a Bolivia y nos inundaron de cariño y su culinaria.Los charutos o niños envueltos, pueden ser de hojas de repollo o col u hojas de uva (parra).De una vez se cocinan muchos pues con certeza todos comerán repetido y al otro día!Es algo trabajoso pero la satisfacción de todos es maravilloso!.Hay fiesta en casa cuando hay charutos de almuerzo!!! 🤗#amomifamilia #creandolazosdeamor#CocinaSaludable Geraldine Isihuchi -
Tortitas de papa con zucchini, zanahoria y queso
Ese momento en que los niños quieren pollito y papa, y les doy lo que piden en una mejor presentación Dora Avalos -
Muslos de pollo agridulces en olla a presión
Esta es una receta para hacer en olla a presión automática. Es muy sencilla y se consigue una carne suave y jugosa con la que todos se chuparán los dedos. AlmaDS -
Pasta con camarones 🍤 estilo Oriental 🫶
Hoy complací a mi esposo, que le gustó el Wok de cerdo, aunque se los hice con camarones 🍤 porque no tenía cerdo. Receta de día Domingo recomendada Eddy Moreno de Suarez -
-
-
-
Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo
Esta es una receta de aprovechamiento y en buena medida de aburrimiento, ya que cansada de las recetas tradicionales a veces me parece buena idea cambiar los ingredientes principales y asi conseguir variantes que pueden estar igualmente deliciosas. AlmaDS -
Waffles hechos en casa
Mi hijo vive por los waffles y cuando un día se me acabaron decidí que ya era hora de aprender a hacerlos en casa Lee D 🌷 -
-
Sopita de Lentejas con vegetales y toque de chorizo Español 🥳🥳 #lentejaslovers
El consumo de lentejas es considerado muy beneficioso para la salud general. Entre los más destacados se pueden mencionar: Las proteínas que aporta son de origen vegetal.Generan una sensación de saciedad durante más tiempo, lo que evita que se consuman otros alimentos calóricos.En las mujeres embarazadas sus minerales colaboran con el desarrollo del feto y la prevención de anemia.El sistema inmunitario se fortalece.La vista y la piel se protegen debido a la mejor absorción de vitamina A.Se logra disminuir y controlar la presión arterial, la glucosa en sangre.Otorga más energía a los deportistas. Y son una delicia se pueden preparar muchas recetas con ellas 💪🏼💪🏼🥳🥳 Eddy Moreno de Suarez
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15222621
Comentarios