Calabaza Rellena con Garbanzos - RECETA VEGETARIANA 🌱

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A veces se nos agotan las ideas " sin carne". Esta es una buenísima opción!!!
Calabaza Rellena con Garbanzos - RECETA VEGETARIANA 🌱
A veces se nos agotan las ideas " sin carne". Esta es una buenísima opción!!!
Paso a paso
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Primero lavar y cortar la calabaza de forma longitudinal. Quitar semillas, y recordar que se puede consumí tostadas al horno (no desechar, son nutritivas).
- 2
Cocinar la calabaza al horno con papel metalizado o en microondas por 20 o 30 min.
- 3
Rellenar con la salsa, los garbanzos y un poco de puré de calabaza. Condimentar con pimentón, pimienta blanca y sal.
- 4
Llevar a horno cubriendo con papel metalizado. Agregar el queso y /o levadura nutricional y gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutrim Bienestar - Recetas Saludables le encantará ver cómo quedó.
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