Granola casera 💥

Esta fue otra de las opciones que preparé para el desayuno especial del día del niño y algo no puede faltar en la mesa es una completísima granola para acompañar el yogurt...y si es casera mucho mejor !
La verdad que hacía bastante que no la preparaba en casa y realmente se hace súper fácil y rápido...ni punto de comparación a las compradas. Además rinde muy bien y podemos tenerla siempre a mano en frascos.
Esta es mi versión con las cosas que tenía en casa y me gustan. Las medidas no son exactas ya que un poquito más o menos de cada cosa no influye en el resultado más bien va en que te gusta más. Algunos puñaditos en mi casi fueron más generosos que otros 😉
Granola casera 💥
Esta fue otra de las opciones que preparé para el desayuno especial del día del niño y algo no puede faltar en la mesa es una completísima granola para acompañar el yogurt...y si es casera mucho mejor !
La verdad que hacía bastante que no la preparaba en casa y realmente se hace súper fácil y rápido...ni punto de comparación a las compradas. Además rinde muy bien y podemos tenerla siempre a mano en frascos.
Esta es mi versión con las cosas que tenía en casa y me gustan. Las medidas no son exactas ya que un poquito más o menos de cada cosa no influye en el resultado más bien va en que te gusta más. Algunos puñaditos en mi casi fueron más generosos que otros 😉
Paso a paso
- 1
Poner avena, coco y frutos secos en un bowls. Agregar la miel derretida y mezclar para que queden húmeda la avena.
- 2
Poner papel manteca en la base de una placa. Agregar la mezcla de avena y frutos secos y llevar al horno caliente por 6 o 7 minutos. Preparar el resto de los ingredientes. Sacar, mover y volver al horno 5 minutos más. Repetir esta operación 1 o 2 veces más hasta que se vuelva doradita. Ojo...no quemarla porque sería amarga.
- 3
Una vez que se enfría mezclar con el resto de los ingredientes. Los copos, los arándanos secos y las pasas. Conservar en frascos. Abajo te comparto otras opciones que preparé para el desayuno.
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Avena Remojada con Matcha y Frambuesas
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Parfait vegano con yogurt de coco, frutos rojos y pulpa de leche vegetal
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Brownie de Batata o Sweet potato
Demasiado fácil rica y sobre todo pocas calorías como me encanta a mi Maira Ruiz Tovar -
Mantequilla de Almendras-Cúrcuma-Miel
Esta mezcla es muy conveniente tenerla en nuestro refrigerador . La miel la agrego cuando la voy a utilizar, para que nuestra mantequilla este más suave .Apropiada para usarla de variadas formas que va desde deleitarme con una cucharada directo , a untarla a galletas . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Hamburguesas de brócoli Thermomix
En casa comemos brócoli todas las semanas. Tiene muchos antioxidantes, ayuda a la detoxification hepatica y al sistema inmune. No puede faltar en tu menú semanal. Marianela Lavena -
Crema de Maiz sin Lactosa
El ser intolerante a la lactosa me ha motivado a probar diferentes formas para continuar disfrutando mis alimentos del pasado. Algo que disfrutaba era el majarete que me preparaba mi abuela. No debo ingerir semillas y el maíz fue de lo primero que me prohibieron , junto a cáscaras , y... De nuevo a ingeniarme como lograr similitud de sabor.Con alegría les presento esta crema maíz. La disfrute caliente y luego fría, mi favorita ? Fría! Ojalá lo prueben especialmente aquellos que como yo, tienen estomago delicado. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Cup de avena glutten free
Esta receta la cree por mi hija q desayuna a las 6am si está en high school y no tiene hambre a esa hora,es muy temprano para cocinar 😂 tiempo de hacerlo es de 7 minutos y es deliciosa ! No engorda !!!! Te nutre y te da energía 👊🏻LA AMARAS 😘 Healthy Tips For You @healthytips_foryou -
Bizcocho de Coco con Piña
Hay un refrán que me enseñó mi abuela...la necesidad tiene cara de hereje, antiguo pero todavía activo . Estoy “vaciando” el refrigerador para iniciar en limpio . Revisando el congelador me encuentro con 11/2 tazas de coco rallado. Pienso , preparo leche ?...revisando despensa aparece una lata de piña molida .. y me pregunto , por que no hacer un dulce de coco con piña? Entro a la cocina y lo que iba a ser un dulce en “paila”, termino siendo un bizcocho ... así soy yo ... impredecible hasta en la cocina 😂🤣😂 Alheniel (LAB Humo y Grasa)
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