Vi esta receta con extracto de almendras y quise darle un toque más fuerte así que le añadi licor de amaretto yummy! 😍

Un postre tradicional nuestras fiestas navideñas. Prende la estufa que la casa olerá a especias!💗Espero la disfruten, NO lleva coco

El pollo frito a la naranja es una receta que necesita muy pocos ingredientes fácil de preparar y muy económica.

Es la primera vez que preparo un cheesecake de chocolate amargo y resultó una delicia, en casa fue un éxito! 😅Feliz año!!

Es un estilo muy poco común pero muy delicioso.... un platillo de la costa del sur de México... se los puedo asegurar 👍#CocinaMundial2018 México

El pudín de pan es uno de mis postres favoritos y encontraras varias versiones en mi página.Esta vez cambie el acostumbrado ron de caña por licor de naranja y agregue doble cantidad de uvas pasas, jengibre, entre otras.Mantengo bajo la cantidades de mantequilla y huevos . Sustituyo parte de las grasas y huevo por semillas de Flax , convirtiéndolo en más saludable aún.*Nota: utilice leche de almendras hecha en casa y como fue de la segunda extracción de las almendras suele ser más ligera por lo que le adiciono 1/3 de leche en polvo sin grasa.Utilizando la leche de su gusto le resulta igual de rico.

Quizá ya los aburrí con recetas de panes, pero me encanta tomarme una taza de café con pan echo en casa

Para estos tiempos de gripe este es un excelente aliado natural . Tanto la cúrcuma como el jengibre puede utilizar la forma que tenga a mano . Yo mantengo "crema" de cúrcuma la cual utilizo en diversos platos. Utilice jengibre molido y le agregue algunos deshidratados que prepare del natural cortado en lascas. Les deseo salud. Utilizar equivalente en cúrcuma y jengibre . Debe durar de 8-10 días.

Un amanecer en ti, en tu salud y disfrute, pues este arroz con leche no sacrifica el rico sabor y además te ofrece la tranquilidad de saber que comes para alimentarte y curarte.Recuerdo de niñez, junto a mi abuela.

Una manera fácil de usar masitas de puerco que sobran de otra comida, o un plato fuerte para un día de lluvia. ¡Y sin tener que fregar más de una cazuela!

El cerdo , puerco o lechón , así se le llama en Cuba según la región donde te encuentres es muy tradicional y de todas las carnes , una de las más consumidas en la isla , sobre todo en épocas festivas como el 31 de Diciembre , es un plato que no puede faltar en la mesa del cubano , tenemos una forma muy nuestra de adobar o macerar el lechón , ya sea un cerdo entero o solamente un bistec los ingredientes son los mismos y lo acompañamos con arroz , siempre el arroz ya sea congris , moros y cristianos o un rico y desgranado arroz blanco , lo acompañamos con vegetales como muestra la foto. Además de ser muy rico en sabor también aporta nutientes esenciales y es muy bajo en grasas .Hoy les traigo una receta muy fácil y rápida , dedicada a aquellos como yo que no tenemos tiempo para preparar comidas que nos tomen mucho tiempo , por el tema del trabajo y el poco tiempo que tenemos al regresar a casa.

El salpicón es un plato típico en todos los restaurantes de mariscos en España. Pero en esta ocasión el punto de modernidad está en el proceso de cocción del marisco con técnica de cocina japonesa. También la utilizaremos en una próxima receta

No has visitado mi República Dominicana hasta tomar el sabroso y refrescante morí-soñando.Si logras sentarte debajo de un árbol y disfrutar la brisa de la tarde, entonces lograste el toque final a esta bella historia.Mientras te invito a prepararlo. Me recordaras.

A mi esposo le encanta el pescado y a veces se siente un poco aburrido así que esta es una manera diferente de comerlo

es fácil y rápida pero sobre todo deliciosa haz click aquipara ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=9bJ0ArxjHZE

Con un sabor a Citricos y morrón, el toque de las yerbas frescas han convertido esta receta en ganadora. La próxima vez tendré que duplicar la cantidad pues se han quedado buscando, más.

Les comparto para esta temporada de Cuaresma una deliciosa capirotada tradicional se las recomiendo!!! espero les ayude y guste ☺☺☺https://youtu.be/dEHOZSpMVuU PROCEDIMIENTO DE UN RICA SOLO PRESIONEN LAS LETRAS AZULES  👉👉Y LOS LLEVARA DIRECTO A ELLA, ES MUY FÁCIL, SI TE GUSTO ☺ TE INVITO A QUE TE SUSCRIBAS AL CANAL Y LO COMPARTAS,  ES GRATIS TENDRÁS TAMBIÉN LA OPCIÓN DE VER MÁS RECETAS BÁSICAS Y MUY RICAS!!!😊 GRACIAS POR SU APOYO ☺☺☺

El lomo de cerdo es una carne blanca magra, con un bajísimo contenido en grasas y una importante concentración de vitaminas del grupo B: las cuales contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso. Además, la vitamina B6 ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga. Proporciona un alto aporte de proteínas, minerales y aminoácidos esenciales y un muy bajo contenido de colesterol. Por eso se dice que el lomo es bueno para planes especiales de alimentación

Una manera diferente de preparar el pollo...

En ocasiones cuando comemos demasiado, ésta rica y refrescante bebida es ideal. Consumirla con hielo o helada. Es super ligera y sabrosa.Aquellos de nosotros que disfrutamos re-usar nuestros alimentos disfrutaremos mucho de esta deliciosa bebida ya que estaremos utilizando un ingrediente que de otra forma estaría yendo al basurero.Les motivo a que la preparen.

Una de las cosas que más me gusta de cocinar son los "accidentes felices", como cuando quieres usar un ingrediente y te das cuenta de que no lo tienes y hay que improvisar con otro. Casi siempre, eso lleva a descubrimientos deliciosos!Como en este caso, donde por distraído se me olvidó que no teníamos arroz, pero encontré cous-cous... Y luego vi un mango... y unas naranjas... y lo que iba a ser un sencillo salmón a la plancha con arroz blanco se convirtió en este #almuerzo sorprendente!

La historia de la sopa , es muy antigua, se dice que surgió de la necesidad del hombre de ablandar carnes y así sucesivamente se fue incorporando otros ingredientes como los vegetales.Lo cierto es que se puede hacer sopa de casi todo y es un plato muy saludable y completo. En este caso traigo una sopa de pollo muy básica , pero deliciosa para aquellos que no les gusta muy cargada sino una sopa ligera.

En la cocina, de repente ocurren accidentes afortunados. Éste es uno de ellos...Originalmente, iba a hacer un panqué de plátano y durazno, por eso en la foto de los ingredientes hay un frasco de mermelada de durazno, ¡pero en el camino se me cayó el frasco al piso y se rompió!Así que sustituí la mermelada de durazno por mermelada de zarzamora, ¡y no saben la delicia!Para este panqué suelo usar un molde rectangular, pero quise estrenar uno redondo que me acaban de regalar (y que resultó demasiado grande para la cantidad de masa, por eso quedó un poco "plano" jajaja)

Me inspiré porque mi esposo es nicaragüense y me los trajo una vez y me encantó entonces quise hacerlo de una manera diferente

Esta crema de espinaca es excelente para las personas que tienen anemia, también para las personas que no les gusta los vegetales y pues es una manera diferente de comer vegetales. Ideal para almuerzo o cena.

Lo rico de los batidos es el conjugar sabores. Este ha salido muy bueno y más que nada, saludable.

El Arroz Congrí es un plato típico cubano. Esta receta tiene una fuerte influencia de la emigración haitiana en nuestra Isla. Se dice que “Congrí” es la suma de dos palabras. La primera africana, congó, que significa frijol. La segunda riz, que en francés es arroz. El Arroz Congrí se elabora con frijoles colorados

La búsqueda para ser mas saludable y feliz, hallar el camino en el que queremos estar... estoy segura de que requiere disciplina y compromiso.Puede ser divertido, apasiónate contigo, ámate, es el primer paso. Desintoxicarte, el segundo.Pepino, menta y limón; excelente combinación para ayudar a limpiarnos de toxina. Helo aquí, refrescante y saludable. Combinación "ganar-ganar".

Si tienes el tiempo, es súper conveniente preparar el pan sin necesidad de amasarlo. Dejar que la naturaleza haga el trabajo. Me gusta preparar la masa el día anterior y llevarlo al refrigerador para que descanse durante la noche. Aunque regularmente este tipo de pan se hornean a 400F, personalmente prefiero hacerlo a 375F, por un poco más tiempo.Despertar a tu familia con el aroma de pan recién hecho , es terapia de felicidad.Nota- los tiempos se calculan sin tomar en cuenta el levado.

Los financieros son tortas francesas del té, también conocidas como Friands (golosina, o sabroso). Las financieras se parece a la Madeleines en que ambos utilizan una masa esponjosa y se cuecen al horno en moldes especiales. Se elaboran de mantequilla, claras de huevo, harina, almendras tostadas, y azúcar pulverizada.Después de hornearse las financieras adquieren un color encantador y forman una costra que incitar a comerlas por su sabor sutil húmedo de la mantequilla y de las almendras.