Espinacas, rajas y champiñones
Xaviera Tinto D Jerez @xavieratinto
Tenía que hacer mis comidas por qué me toca doblar turnos en el trabajo.
#secomeloquehay
Espinacas, rajas y champiñones
Tenía que hacer mis comidas por qué me toca doblar turnos en el trabajo.
#secomeloquehay
Paso a paso
- 1
Asar los chiles, meterlos en una bolsa por 5 min, pelarlo y cortarlos en tiras
- 2
Rebanar la cebolla en julianas
- 3
En un sartén poner el aceite y la cebolla
Hasta que la cebolla de acitrone - 4
Agregar las champiñones escurridos y sofreír. Unos 5 min y agregar las tiras de chile poblano sazonar al gusto.
- 5
Lo puedes acompañar con alguna proteína (pollo, res, cerdo, chapulines mmmm. hacer tacos, quesadillas.
Otra opción es agregarle crema y queso para fundir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xaviera Tinto D Jerez le encantará ver cómo quedó.
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