Galletitas de avena y coco, sin manteca.

Amo los postres y se me antojo un café con postre así que decidí preparar este sin azúcar y sin usar el horno.

Deliciosa opción de pan dulce. Fácil. Versátil. Lo horneé en mi panificadora en pan sin gluten, 2 lbs, color mediano.

Para matar el antojo de dulce sin salirnos de la dieta morrr

Reseña Histórica:Ahora mismo estamos en pleno verano en los Estados Unidos. Nuestros hijos están de vacaciones, por lo que debemos programarles actividades para este periodo.En Norteamérica se les llama Summer Camp a estas actividades. Una amiga nuestra salvadoreña que tiene muchos nietos y que por esta época del año la vienen a visitar en Miami. Ella programó un mini curso de cocina para todas sus nietas e invito a nuestra hija Victoria. Nos ofrecimos a darles una clase magistral y dentro de esta clase, nació la idea de incluir una galleta artesanal, que fuera saludable, nutritiva y deliciosa.La galleta artesanal de avena coincide con esta descripción. Es una receta de mi esposa Dalila y verdaderamente que es una receta espectacular, una receta que crea adicción.

Mi favoritos con blue berries 😋

La preparación es súper fácil solo tritura las bananas, agrega los huevos mezclas un poco y luego terminas de agregar los demás ingredientes y listo! Engrasa los moldes con mantequilla y agrega dejando casi un dedo de espacio entre la masa y el borde para que puedan crecer un poco sin desbordarse.Decora con lo que más te guste! Yo les coloqué pasitas, arándanos y Nutella. Espero que te guste!

Me encanta esta receta, es simple y los resultados son geniales. La hago también para usar las bananas maduras que no consumimos en la semana.

Se pueden mejorar y transformar algunas recetas que nos encantan, en este caso la torta tradicional hecha con pan, pero con leche de Almendras ( no leche de vaca) , Avena ( no harina de trigo ) y edulcorante ( no azúcar) además le agregue manzana, Almendras, chocolate y aceite de coco 🥥 🙌🏻💝

Sano y delicioso desayuno. Lo preparo para mi nieto y terminamos desayunando todos. Acompañarlo con sirup de maple y frutas.

Inspirada por mi amiga Isabel Quintela, lo he preparado para ofrecerles un postre sano y rico. Las semillas de Flax lo convierten en súper comida y nos permite bajar en cantidad de huevos, lo cual lo inclina aún más a ser un alimento sano .Me gusta mucho la combinación de la calabaza con las nueces y especias, las he agregado para dar un toque que recuerda las cocinas de nuestras abuelas . El aroma que impregna mientras se hornea, es delicado y dulce . Los invito a disfrutar con un té o café .

Quise utilizar las frutas que deshidrato en esta receta y quedo de lujo. Le agregue a la masa Bananas, Piña y fresas deshidratadas. También lo adorne con las frutas deshidratadas. Personalmente solo agregue 2 cucharadas de azúcar .

Bien deliciosos esta receta es perfecta !!! Y facillllll

Pienso que esta receta es un gran complemento para degustar con yogurt o helado. Al no llevar harina de trigo, más bien Almendras y coco molidos , al igual que avena, tiene una textura que se presta para acompañar.Tiene un delicioso sabor.#cuidatusalud

Si buscas un desayuno práctico y nutritivo, esta avena remojada se convertirá en tu mejor aliada para las mañanas ajetreadas. Fácil de preparar la noche anterior, te ahorrará tiempo sin sacrificar sabor ni nutrición.

Queriendo siempre estar en forma y buscando opciones saludables, se me ocurrió utilizar las frutas de temporada para un rico desayuno de 270 cal #camino

Que ricas galletas! Muy de los Estados Unidos pero favoritas en muchos países de Europa y Latinoamerica.Tome algunas precauciones pues quería que me quedarán suaves por dentro y no muy tostadas por fuera y, lo logré! Fui llevando la masa para que se asimilara a pan, vertiendo chorritos de leche.*Yo previamente procese tanto el azúcar como la harina para lograr una contextura más fina. Igual hice con 1 1/2 tazas de la avena, convirtiéndola en harina de avena. Además puedes utilizar diferentes harinas, sin olvidar la de avena 😎. Yo he tomado Harina todo uso, integral y de avena.**los huevos,el coco, la salsa de manzana o la leche son opcionales, para llevar a la mezcla a la contextura deseada, y sustituyentes. Personalmente me encanta jugar con los sabores, pienso es lo lindo de la cocina, dejar tu creatividad libre y disfrutar mientras cocinas.

Los he preparado para mi nieto y ha sido todo un éxito. Muy saludable y el tamaño pequeño es ideal. Una merienda que disfrutarán. #CocinaMundial2018 México

Solo utilicé un buen sartén y a fuego lento

Esta es una receta fácil para todos aquellos que no quieren o no pueden consumir gluten, huevo, lácteos y/o azúcar.

Riquísimas y muy rápidas de hacer!

De las frutas preferidas en nuestra casa y ahora en este budín que sabe muy rico y lo mejor es que es muy fácil de preparar!#camino

Esta receta viene de mi "laboratorio personal de humo y grasa".En mi deseo de estar saludable me han llegado muchas ideas las cuales disfruto probar.Esta receta la prepare con algunas variantes que detallo a continuación :-la leche de almendras la preparo en casa. A un litro de leche le agrego una cda. de aceite de coco.-junto a la avena agregue el sobrante de las almendras al preparar la leche. No me gusta descartarlo y lo utilizo en diferentes platos.Al finalizar la cocción, la batí con batidora de mano. Me gusta la contextura mas suave y para que la avena y almendras se unan mejor. Por eso el color que viene de la pasas y cerezas desbaratadas.Espero lo intentes y deseo lo disfrutes.

Una deliciosa receta para régimen sin azúcar, ideal para cuando nos provoca algo dulce, además de nutritivo es delicioso y fácil de hacer.

Estas galleta están con la avena sin moler. Además no contiene azúcar, solo una mermelada que había preparado cociendo dátiles y ciruelas con agua y canela, luego procesando.

Riquísima opción de nuestras deliciosas galletas de avena. En mi hogar no transcurren 2 días que no se horneen. Voy variando los ingredientes siempre buscando que sean sanas ya que desde mi nieto Marcelo hasta su abuelo no pueden comer solo una. El cacao le ha dado un sabor exquisito. Salen 14 galletas de un tamaño mediano.

Seguimos en la búsqueda de comer rico, saludable y poder darnos unos gustitos. 210 cal.

Una forma más de preparar una deliciosa avena