Torta de Manzana y membrillo

#caminodesabores se me ocurrió hacer esta torta dulce de manzana verde y membrillo con sabor a canela para dejarles unas porciones para 🎅🌲para que vaya comiendo en el camino mientras deja los obsequios para cada hogar. Con el aroma navideño, mis deseos para el 2022 son que haya más gente feliz cumpliendo sus metas y logros familiares. Por más alegría #almanaque2022
Torta de Manzana y membrillo
#caminodesabores se me ocurrió hacer esta torta dulce de manzana verde y membrillo con sabor a canela para dejarles unas porciones para 🎅🌲para que vaya comiendo en el camino mientras deja los obsequios para cada hogar. Con el aroma navideño, mis deseos para el 2022 son que haya más gente feliz cumpliendo sus metas y logros familiares. Por más alegría #almanaque2022
Paso a paso
- 1
En un bol manteca y azúcar. Batí bastante hasta que quedara como una crema
- 2
Agregué los huevos, seguí batiendo y después puse canela
- 3
Añadí harina y membrillo en cubitos pasado por harina, mezclé despacio intercalando con leche
- 4
Puse manzana verde cortada en pedazos grandes y chicos, mezclé bien con leche
- 5
Por último puse polvo de hornear, volví a mezclar bien y agregué un poco más de leche
- 6
Coloqué en la ollita aceitada y enharinada por encima, puse otra capa de manzana cortadita y espolvoreé canela
- 7
Fui poniendo en el horno a temperatura 220 cc durante 58 minutos
- 8
A los 58 minutos quedó pronta, la dejé enfriar y después la desmoldé
- 9
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