Paso a paso
- 1
En un recipiente (o directamente en un sartén grande) mezclar la avena (yo usé mitad grano entero y mitad instantánea), las nueces, el sésamo (puede ser otra semilla), la canela y la miel.
- 2
Cocinar a fuego fuerte moviendo con una espátula hasta tostar (aproximadamente 5 minutos). Agregar el azúcar (yo usé mascabo) y cocinar un poquito más hasta que el azúcar se derrita (esto va a hacer que quede más crujiente)
- 3
Retirar del fuego y colocar en una fuente amplia hasta que se enfríe. Agregar las pasas (o lo que más te guste: chocolate, coco, etc). Guardar en un recipiente hermético
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vale Simón le encantará ver cómo quedó.
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