Tortilla de acelga con ensalada de tomate perejil y ajo
Daniela Molina @danifrida82
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga
- 2
En un bol batir los huevos y agregar las verduras picadas y también la acelga ya cocinada
- 3
Diluir la maizena en un chorrito de agua e incorporarla a la mezcla
- 4
En una sartén antiadherente con aceite o fritolin colocar la mezcla y dejar cocinar, gratinar con queso cremoso a gusto, decorar con hojitas de perejil. Servir con ensalada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Molina le encantará ver cómo quedó.
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