Budín de Limón húmedo con Arándanos y Semillas de Amapola en LICUADORA de harina integral

Carola B @carolaB
Budín riquísimo y súper húmedo!!
Budín de Limón húmedo con Arándanos y Semillas de Amapola en LICUADORA de harina integral
Budín riquísimo y súper húmedo!!
Paso a paso
- 1
Colocar en la licuadora los 3 limones (solo la cáscara y la pulpa, no lo blanco). Licuarlo bien hasta que se procese todo. Agregar el huevo, el azúcar y esencia de vainilla; volver a mezclar para que se integre bien. Por último colocar el aceite y mezclar bien.
- 2
Colocar en un recipiente la harina, polvo de hornear, bicarbonato, las semillas de amapola y los arándanos. Integral bien todo!. Y colocar la mezcla de la licuadora y mezclar bien todo.
- 3
Colocar toda la mezcla en el molde (previamente enmantecada o con papel manteca). Y colocarlo en el horno a mínimo 160º; mientras hacemos la mezcla prendan el horno en mínimo para que se vaya calentando.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carola B le encantará ver cómo quedó.
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