Palitos rellenos de queso 🧀
Nati Diaz @Natidiaz
Prepara estos palitos para acompañar todas tus picadas!
Palitos rellenos de queso 🧀
Prepara estos palitos para acompañar todas tus picadas!
Paso a paso
- 1
👩🍳 En un bol disponer la harina junto con la sal en los costados. En el centro la levadura con 3 cucharadas de leche tibia.
- 2
👩🍳 Incorporar el huevo, la manteca y la leche. Amasar bien hasta formar una masa. Dejar descansar 20 minutos tapada.
- 3
👩🍳 Rallar el queso.
Dividir la masa en 2 partes. Estirar y pincelar con manteca. Arriba agregar el queso y opcional perejil.
- 4
👩🍳 Arriba colocar la otra masa y pasar el palo de amasar así se unen. Cortar tiras, espolvorear con más queso.
- 5
👩🍳 Enrollar y llevar al horno, en una placa enmantecada. Horno medio por 10 minutos. Retirar, pincelar con huevo y llevar nuevamente al horno hasta que doren 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nati Diaz le encantará ver cómo quedó.
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