Sopa de calabaza al curry

Laura L ❤ @LauraL
Una sopa caliente y cremosa es la excusa ideal para comer rico y simple.
Sopa de calabaza al curry
Una sopa caliente y cremosa es la excusa ideal para comer rico y simple.
Paso a paso
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Hervir la calabaza en cubos y cuando esté tierna, licuar junto a un poco del caldo de cocción y los ajos.
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Salpimentar y poner a cocinar en una olla. Cuando comience a hervir, bajar el fuego, agregar la crema y el curry. Y a disfrutar de esta sopa súper rica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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