Os dejo la receta de la ensalada Caprese y añado información al respecto. Espero que os guste.Filippo Tommaso Marinetti en el Manifiesto de la cocina futurista, expresó públicamente su aversión al consumo de pasta, planteando la posibilidad de consumir ensaladas u otros tipos de recetas bajas en almidón, con una ligera contribución y en cantidades más pequeñas; En 1920 y después de su crítica intelectual de considerar la pasta pesada para su consumo, la ensalada de mozzarella, tomate y albahaca apareció por primera vez en el menú del hotel Quisisana. Esta ensalada es una de las más conocidas de la isla de Capri, que se considera un símbolo gastronómico de referencia de la zona.

La historia de la ensalada, parte de un evento de celebración estadounidense en el que, debido a la multitud de pedidos sin reservas, la saturación de la capacidad de todo el restaurante y el déficit de suministro, el Chef tomó la propia decisión de que ese día 4 de julio de 1926, se preparara su plato improvisado de ensalada que resulto ser todo un éxito; más tarde, en 1938, se comenzó a comercializar con su salsa César en Los Ángeles.Os lo dejo, espero que os guste.

Mira este plato , es fácil y rápido de hacer, me salva cuando no tengo tiempo.

Una receta fácil y deliciosa!

Una rica forma de utilizar el arroz que nos ha quedado.

Esta receta la prepare pensando en estos días tan calurosos, ya que te refrescan...

Rica y fresca para el verano, no es difícil de preparar, sólo damos nuestro toque personal.

Ñp

Estos días he estado en Italia visitando a unos amigos 👫 mirar que ensalada hicimos más requete buena

#detemporadasaludable. Estamos en temporada de calabacín y en época de ensaladas.

¡Vaya una ricura de ensalada!El tomate y la burrata son los ingredientes principales, pero el aliño, los boquerones y la rúcula le dan un sabor espectacular.#ensalada

Una ensalada fresquita y deliciosa para ahora que se acerca el verano 🤪

#ColeccionistaDeSabores

Pues eso, que no había manera de encontrar albahaca por ningún sitio y, como tenía en casa aguacates, para que no me caducara la mozzarella me hice esta ensalada que, la verdad, está muy buena.

#domino #felizcooksnap #sopadeletras Hoy os dejo una ensalada, fresca, cremosa. Como su nombre indica, Burrata, de burro, mantequilla en Italiano, nos recuerda a la cremosidad de la mantequilla. No debemos de confundir Burrata con mozzarella, ya que ella está formada por leche de vaca, y la mozzarella auténtica de búfala. También nos encontramos con un centro cremoso, la mozzarella es más compacta y más curado.

Me confieso adicta a la burrata! 🥰#cuchillosarcos

Hoy os traigo una propuesta de ensalada que no falla y que está deliciosa!!! Se hace en menos de 5 minutos ⏱⏱⏱ y no requiere casi preparación.Una opción fácil y sabrosa #porunmundomejor 🌍🌍🌍

Una receta muy sencilla para un día especial 😉#Tomate #Burrata #LasRecetasdeCookpad #Ensalada #Italia #Familia #Quepuedohacerdecomer #dominó #ElGordodeCookpad #felizcooksnap#Weekendtour

Se puede aliñar con aceite de albahaca también queda muy bueno.

ENSALADAS

Y aquí otra propuesta de la misma ensalada pero con pesto de almendras 💃💃💃#porunmundomejor 🌍🌍🌍

el sabor de Italia en nuestra mesa

Yo utilizo canónigos, recula, espinacas…