Hamburguesas de soja texturizada y de arvejas

Simplemente domingo de preparar la comida fitness para la semana, quise probar la soja texturizada sabor carne a ver que tal quedaba y quedó espectacular pero me olvide de sacar la foto antes de comermela casi toda. 🤣 Espero que les guste a ustedes también
Hamburguesas de soja texturizada y de arvejas
Simplemente domingo de preparar la comida fitness para la semana, quise probar la soja texturizada sabor carne a ver que tal quedaba y quedó espectacular pero me olvide de sacar la foto antes de comermela casi toda. 🤣 Espero que les guste a ustedes también
Paso a paso
- 1
Hidratar 1 taza de soja texturizada sabor carne en un bol cubrirla apenas con agua, colocar la sal, el ajo bien triturado y el procenzar y dejar que se hidrate 40 minutos la soja con los condimentos así toma gusto
- 2
Una vez hidratada la soja con los condimentos mezclamos de nuevo bien, en otro bol batimos 1 huevo y cuando está bien batido lo incorporamos a la mezcla.
- 3
Con la preparación ya toda incorporada vamos a sacar con una cuchara la cantidad que queremos de mezcla y armar las hamburguesas o con la mano o en mi caso con el molde para hacer hamburguesas. Yo usé separadores y las frize, es lo más viable frizarlas antes de comer para que estén más firmes
- 4
Nota: en caso de ponerle demasiado agua a la soja al hidratar más el huevo van a tener que ponerle avena instantánea, harina integral o pan rallado hasta que la mezcla sea firme y macisa
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Envueltos de zapallito italiano (calabacín)
Descubrí esta receta que me encantó y quise compartirla con ustedes✨ Consuelo -
Tostada de frijol 🇲🇽
Aprendí como la hacen en un restaurante , me las preparé tal cual vi como las preparaban y me encantaron 😍😘 espero y a ustedes también les encante . Sandry Cruz♡ -
Tortilla de chorizo de soja orgánica a la mexicana
Hace años intenté cambiar los chorizos de cerdo ya sean españoles o mexicanos por la soja cuando vivimos en México ya que mi marido ha sido diagnosticado con diabetes y acumulamiento de triglicéridos en sus venas así como el colesterol que siempre le acompaña, (en aquél primer intento que he hecho para ayudar a su salud ya que mi marido es enamorado del chorizo de cerdo en todas sus formas ), notamos que la forma en la que estaba preparada la soja no coincidía en nada a los sabores de ambos ni de longanizas ni de la delicosa chistorra o chorizo tanto mexicanos como españoles. Casi me cuesta el matrimonio, bueno eso para haceros reir un poco, que no es para tanto, yo insistía en ayudarle a sanar y él a no sufrir con la comida decía "falsa" ya que el chorizo debe ser de cerdo. Un buen día ideé hacer mi propio chorizo de soja uno al estilo nuestro, otro al estilo mexicano y hasta chistorra, no os miento , cuando se lo he preparado, él no sabía que no era el chorizo "real" y aunado a los huevos de gallina libre alimentada con Omega 3 y aun así haciendo la trampa de darle sólo un huevo y 2 claras o a veces sólo las claras, ha sido un éxito, aun así no se lo doy a diario ni a los hijos pero queda deliciosa. Ahora aquí en # si encuentro el chorizo de soja orgánico estilo mexicano con sabor muy similar y lo compro.Alta en proteína tanto vegetal como animal, vitaminas y minerales, os la recomiendo para los vegetarianos y aquellos de vosotros que cuidáis vuestra dieta y deseais por allí daros la fiesta un día sin fallar a vuestro médico y no así los veganos ya que esta tortilla no está hecha con tofu , sino con huevos de gallina, espero os guste como encanta a mi familia.Por salud trato de emplear sólo productos 100% naturales, ecológicos u orgánicos, de lo contrario os quedará bien también aunque no obtendréis todas sus propiedades saludables ni alimenticias en cuanto a calidad, pero ciertamente ahorraréis en el bolso.¡Que Aproveche! chef_karmeli -
Revuelto de huevos con chorizo (de soya)
Para un feliz desayuno de domingo, fácil y rápido! Geraldine Isihuchi -
Queso de Soja al Romero (Lekue)
El sabor a romero le queda de fiesta al queso de soja. Estoy más que feliz preparando mis quesos frescos. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Gorditas de queso 🥰🥰🤤🤤🤤
Pues quise probar haciendo arepas y terminaron siendo gorditas de queso, por cierto mi primera vez y quedaron ricas 🤤🤤🥰🥰👏👏 Mónica Glz -
Pastelón de papa
Está hecho a mi estilo y me encanta. A mis hijos también les gusta mucho así. Janice Padilla -
Hamburguesas rellenas🍔
Algo distinto y súper fácil de hacer. Que mejor que preparar algo rrrrrico para ti😉 Brenda A La Carta😉✌ -
Macaroon de coco
Macaroon muy diferente al Macaron, cuando los probé en la tienda de Godiva me gustaron tanto que decidí aprender una de las versiones. Esta no lleva harina, pero para la próxima lo quiero probar a ver que tal. 😉 Lee D 🌷 -
Pasta con carne molida de pavo y queso americano
A mis hijos les encanta el detalle del queso americano Lee D 🌷 -
Bizcocho chocolatado con leche de soja
Buscando la forma de que mis recetas las puedan disfrutar toda la familia, voy probando diferentes vías de hacer lo mismo.En esta ocasión le di la oportunidad al rollo de "mármol cake". Disminuí la cantidad de huevos y grasa a la mitad, terminando con la inclusión de leche de soja para asegurar que la harina se humedeciera correctamente.Les presento mi versión de bizcocho mármol ... Mis nietas Alexa de 6 años y Gabriela de 2, disfrutaron con su abuela de este experimento. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Masa para tarta y relleno de carne
Me la he pasado dos años buscando una masa de tarta que nos guste a toda la familia y por fin la encontrè! estoy 😁😆😁 Esta masa da para dos tartas Lee D 🌷 -
Tortilla de vegetales from Rosalia
Hola 👋 !!! En casa somos amantes del desayuno 😍. Hoy les traigo una tortilla de repollo , zanahoria y calabacín, soy de opinión que el desayuno además de rico 😋 debe ser lo más nutritivo posible ya que es la primera comida que recibe tu organismo durante el día. Esta receta es un poco de YouTube y otra mía😁 estoy satisfecha porque mi esposo que es reacio a los vegetales la encontró rica. Espero se animen a prepararla❤️. Mi toque personal a la receta se lo di añadiendo ajo , queso parmesano y mantequilla , eso le sumó mucho sabor. Rosalia pena pardilla -
Quinoa con Carne de Pavo molida
Hoy siento el deseo de comer sano y sabroso. Esta receta cumplió su cometido. Me ha encantado como juntan la quinoa y el pavo . Excelente para preparar “wraps” o simplemente comer tal cual. Sucumbí a la tentación y termine comiendo la cena... como almuerzo. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
HU3RAz♡ "Sopa Lazy" =)
Como madre de dos, a veces es una lucha la neta ...por que no hay mucho tiempo para hacer nada. Me recuerdo muy bien un día llegue a casa de trabajar y la neta no tenía ganas de hacer nada osea en otras palabras tenia flojera jaja pero tuve que hacer de comer por mis bebes, entonces decidí hacer una sopa de fideo "ABC" de bolsa. No sé si ustedes han hecho o comido de esta sopa pero bueno la verdad no me gusta el sabor... y Boom! Me dije a mí misma... que tal si echo un poco de verdura? Y Que crees... lo hice y salioooo riquisisimo. :) Si eres madre tal vez entiendes de lo que estoy hablando pero bien aquí esta mi receta para todos ustedes. Enjoy! ♡ :) 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Torta del pastor (Shepherd's Pie) a lo criollo
Cebollitas y ajo frito le dan la sazón cubana a este plato fmartel -
Moro de guandule con Auyama y filete de cerdo
Realmente es algo me gusta mucho, pero solo me gusta cuando yo lo cocino, tenía muchas ganas de comerlo y quise compartirlo con ustedes Heidy Veloz Mejía -
Tarta de pollo y espinaca súper cremosa (masa casera!)
Esta receta es para una tarta (dos discos) pero yo hice uno porque sólo somos dos personas y el otro lo refrigeré.El relleno queda súper cremoso y muy rico! Tal vez parezcan muchos pasos pero es bastante fácil y vale la pena! Tengan en cuanta si hacen la tarta completa, que los ingredientes para el relleno van a ser un poco más. DaniEstefi -
Champurrado
La verdad nunca lo había probado mucho menos lo había preparado. Así que le pedí la receta a mi mamá y quedó muy rico, a mis niñas les encanto. Hvbe Hvbe -
Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
El pollo cordón blue es una gran fuente de proteínas, que favorecen la salud muscular .Es un plato perfecto tanto para los amantes del fitness como del sabor. Su cocción es al horno en esta rica salsa , acompañe con la ensalada de su preferencia 🥳😍♥️ Eddy Moreno de Suarez -
Salmón al limón y mantequilla
Me encanta el salmón , es una excelente fuente de proteína y omega 3 . Hoy lo cocine al limón y mantequilla 😋😮 y me quedo riiico.Espero se animan a probarlo😊 Rosalia pena pardilla -
Penne pasta con tomate cherry asado (Gluten free & dairy free) 🥰
Amo el aroma del tomate, cebolla, ajo y hierbas, es simplemente hermoso, por ello decidí hacer esta receta que a mí me gusta mucho y acompañada con Salmón que es mi top favorito, es un manjar, espero que la disfruten 😘 #Camino #tallerdefotos Alejandra Ceballos -
Pastelón o lasagna de plátanos maduros estilo Puerto Rico
Esta receta usualmente se hace con carne molida pero yo usé carne picada (abajo la foto) Lee D 🌷 -
Pechuga rellena de queso rallado
A veces tener una dieta es un poco cansón, y me puse a inventar diferentes maneras de hacer que mi dieta sea divertida e ingeniármelas para hacer diferentes maneras el pollo... Yana Alvnoz -
Pasta con salsa alfredo y pollo desmenuzado (fácil)
A esta receta le puse leche de almendras con sabor a vainilla y queso pecorino Lee D 🌷 -
Gelatina de la bandera de México
Es una receta rica y sencilla, con la que seguro sorprenderás a tus invitados, además a los pequeños de la casa les encantará. Demuestra tu pasión por el fútbol preparando esta gelatina y apoyando a la selección mexicana. Un mundial sólo se vive cada 4 años así que ¡Vamos México! ¡Si se puede!Y bueno también la podemos preparar para el 15 de septiembre día de la independencia de México o que tal el 24 de febrero día de la bandera. edithamaya393 -
Lengua en Salsa Verde
Me encantá prepararle esta comida a mi esposo y a mi mamá, a ellos les gusta mucho la lengua Cocina más Con SANDY -
HU3RAz♡ *Rusa* Bebida preparada
Un sábado fuí con la tía abuela de mis hijos a una Pulga en un pueblito que se llama Smithfield acá en Carolina del Norte. No fuimos de compras y tampoco fuimos a comer... fuimos a tragar hombre!!! Jajaja Comimos de todo... unos tacos de lengua de res, sopes de carne asada... unos raspados de coco ...y tomamos unas rusas!!! Me enamore!!!!! Ay dios mío fueee algo tan sabroso. Pregunté a la señora por su receta y que crees! me mando muy a la _____ la _____vieja! =| pero bien decidí hacer mi propia Rusa y a mi manera... y qué crees? salió mejor que la rusa de esa que no me quiso dar su receta =) y aquí está para todos ustedes. Espero que les guste ♡ - Hu3ra xoxo 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Gelatina de 4 leches y manjarblanco, (Cajeta)
Gelatina cuatro leches y manjarblanco (o Cajeta)En realidad no tengo idea como nació esta receta, tal vez, alguien entre que practicaba dio con ella, y empezó a correr la recetita, que con mucho gusto se las comparto. Solo decirles que es muy rica, si la quieres mas grande dale, solo doblas las cantidades y listo. es muy económica.andrecarpio
-
Corazones sándwiches de pétalos de rosas orgánicas almendrado
Receta distinta, deliciosa, especial, sencilla y elegante a la vez para ocasiones especiales, visitas inesperadas, navidades, fiestas y celebraciones de la Sma. Virgen María, San Valentín, o Fiestas de té para las niñas y con una presentación linda, o simplemente cuando queráis sorprender a alguien especial.Además, los pétalos de rosa, son ricos en Vitamina C, D, E y A, la mantequilla y el queso nos aportan calcio y proteínas, las almendras son ricos en antioxidantes, vitamina E y ayudan a prevenir cáncer y dolores de cavidad hueca y de cabeza.La foto os muestras acompañados de infusión de cálices de pétalos de rosa orgánica con miel y el delicioso Malbec Rosé 2006 recién premiedo como el mejor vino rosado del Nuevo Mundo por la revista holandesa Press Wijn.Como siempre os recomiendo todo 100% natural, orgánico o ecológico por salud y sabor, de no ser posible os quedará también deliciosa esta receta y como veis muy lucida.Para que el pan no se sequé y también se aromatice a rosas, unas 3 horas antes de cortar las figuritas, meted en un refractario pétalos de rosas con muy poco rocío de agua frescos, y sobre ellos acomodar las rebanadas del pan, más pétalos de rosas frescos y sobre la parte superior del pan y cerrar herméticamente unas otras en la nevera, sacar y empezar a cortar ya untar. chef_karmeli
Más recetas
Comentarios