Empanadas de pollo al verdeo
mariano75_2000 @marianococina
Esta es una receta fácil y rápida, para salir del paso. #Sebusca
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga en trozos grandes, hervirlas por 30 minutos aproximadamente en agua con sal. Sacarlas, escurrirlas y cortarlas en cubitos chicos.
- 2
En un sartén rehogar la parte blanca de la cebolla de verdeo por cinco minutos aproximadamente, agregar la crema de leche y revolver unos cinco minutos hasta que espese un poco la salsa. Apagar el fuego, agregar el pollo, la parte verde de la cebolla y revolver hasta que se una todo. Poner sal y la pimienta a gusto.
- 3
Llenar las tapitas de empanadas, cerrarlas, colocar en una asadera y llevar a horno medio por 30 minutos. Luego sacarlas y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mariano75_2000 le encantará ver cómo quedó.
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