Bueno este es otro plato de cocina de aprovechamiento

Entusiasmada con mi olla lenta "Crockpot". Esta vez la res estaba congelada y yo con poco tiempo, pero, quería hacerlo ahí. Sazoné la carne y la coloqué 6 minutos en mi olla rápida y luego la transferí a la olla lenta. Podría haberla descongelado en el microondas pero, no me gusta hacerlo. Ahí les dejo mi secreto y mi carne de res. Deliciosa!

El pavo es de los favoritos en nuestra mesa. Personalmente me gusta cocinarlo pues puedo experimentar con diferentes ingredientes y marida excelente . Es saludable y tan versátil. Cuando tengo el tiempo, lo prefiero en olla lenta pues queda súper jugoso y los sabores se concentran. Deseo lo disfruten.

La salsa blanca, también conocida como bechamel, se utiliza en una variedad de platos, para esta ocasión, las hice con albóndigas de pollo, a la cual le añadí queso rallado. Esta salsa de origen francés, creada por el chef Louis de Béchameil en el siglo XVII, ha sido adoptada y adaptada por cocinas de todo el mundo y se elabora a partir de una base de manteca, harina y leche.Os comparto la receta, espero que os guste.

Me retaron a hacer unas alubias tan buenas como las que nos pusieron de tapa en un bar. Fue un éxito.

Esta es una comida típica de comedor de colegio, fácil de hacer y con un sabor que te traslada a la infancia

Un plato muy sano, aunque con un poco más de sal de lo recomendable debido al bacalao.Reconfortante para el día de niebla y frío que tenemos hoy.

Rica y saludable

Esta receta es de una gran colaboradora de esta página . A la que tuve el placer de conocer el pasado , diez de febrero , en un encuentro que organizo Cookpad . Gracias Espiaenlacocina . Y a todos los asistentes a este encuentro y gracias a María e Irene de Cookpad por organizarlo

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En homenaje al equipo de Cookpad, que tuvieron la amabilidad de mandarme un frasco de especias (sabor Cookpad), en Navidad.Han quedado deliciosas. 😊😋#lococinonolotiro

Cuando estés limitado de tiempo y quieras comer de cuchara con esta sencilla receta puedes lograrlo!!

Los que ya me conocéis sabréis que me encanta un plato de cuchara una cosa loca. En mi casa siempre hemos sido muy de guisos y pucheros y no faltan en casa. Si además lo haces en olla de cocción lenta quedan riquísimas ya que se concentra todo el sabor y casi no hace falta añadir sal 🧂.La receta pretendía ser un pote asturiano pero con esta nevada imposible conseguir fabes y grelos. Lo sustituí por alubia blanca normal y repollo. Os lo recomiendo tanto en formato original como en la versión que os traigo hoy. 8 horas de remojo y 8 horas de cocción a baja temperatura.Feliz día 😘😘#weekendtour

Sabéis que me encantan las recetas BBB (buenas, baratas y brápidas) y está es sin duda una de ellas 😂. Nació de la equivocación de mi chico al comprar las alubias, y a que no encontrábamos morcilla por ningún sitio.Parece una receta muy básica, pero el ahumado del chorizo y el sofrito de cebolla y tomate se funden muy bien con las alubias, es rápida, necesita pocos ingredientes y deja poco que limpiar... ¿Os animáis? ¡Nosotros ya la hemos incluido en el menú semanal!

La alubia roja de Ibeas es una alubia mantecosa, suave y sin hollejo. Una verdadera delicia

Un plato de recursos que tenemos en la despensa y en el congelador. Alubias de bote, caldo en tetrabrick, con marisco congelado en un guiso con un toque casero en el sofrito. Lo harán en pocos minutos y les quedará de lujo. Pruébenlo!! Como siempre, les dejo aquí la receta en vídeo: https://youtu.be/QlX818UkA-0

Del libro la dieta alea

El calor y que hay que comer legumbres

receta sencilla ,pero de cuchara

A quién no le apetece en estos días fríos un buen plato de lentejas? pues con esta receta las tendrás de una forma fácil, rápida y con el sabor que las hacían nuestras abuelas

Estaba mirando legumbres con la calor y todo me gusta comerlas, y me acordé que tenía alubias pintas en el congelador y me puse a cocinar

Es una receta sencilla, sabrosa y suave en olla exprés el tiempo es de 50 o 60 minutos, si la hacemos en cazuela normal sería la misma receta pero con una duración de 2 horas. Ya tenéis el vídeo en mi canal cocinando con Greta

Últimamente compro estas alubias pequeñitas porque són fáciles de sacar del bote y no se quedan aplastadas, con lo que gano tiempo y se quedan más bonitas después de la cocción😀

Un bote de alubias, un choricito y poco más es lo que se necesita para preparar este sabroso guiso. Es un plato muy nutritivo y sano. Ideal para el día a día.

Atrévete a probar este potaje de alubias rojas.Las alubias rojas son mejores para el hígado que las blancas, además son menos flatulentas.Receta rápida y completa, con alubias, arroz, y verduras...Riquísima.