Os dejo la receta de la ensalada Caprese y añado información al respecto. Espero que os guste.Filippo Tommaso Marinetti en el Manifiesto de la cocina futurista, expresó públicamente su aversión al consumo de pasta, planteando la posibilidad de consumir ensaladas u otros tipos de recetas bajas en almidón, con una ligera contribución y en cantidades más pequeñas; En 1920 y después de su crítica intelectual de considerar la pasta pesada para su consumo, la ensalada de mozzarella, tomate y albahaca apareció por primera vez en el menú del hotel Quisisana. Esta ensalada es una de las más conocidas de la isla de Capri, que se considera un símbolo gastronómico de referencia de la zona.

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Rica y fresca para el verano, no es difícil de preparar, sólo damos nuestro toque personal.

Os comparto la receta casera de la ensalada New Yorker, también la podéis encontrar en el Supermercado pero no tiene el mismo sabor; para esta que os comparto, reitero casera, tan sólo necesitáis canónigos, bacon, cebolla, queso, picatostes, escarola y la salsa con AOVE, miel, vinagre y sal.

Es una ensalada que combina bien con la mayoría de los platos principales, pero que se puede disfrutar en un almuerzo ligero. La manzana picada y las nueces aportan un toque crujiente, el queso feta da una cremosidad deliciosa y salada. Todo esto unido con una vinagreta de granada endulzada con miel, que logra resaltar todos los sabores.

Buenas tardes, aquí os traigo otra ensaladita diferente para estas fiestas... Hay que desintoxicar de tanto colesterol...🤣😂

Probé una parecida hace muchos años en un restaurante vegetariano de Madrid y me gustó tanto que siempre me acuerdo 😊

Ensalada para todos los gustos, mil formas de prepararlas, todas ellas ricas, fáciles y rápidas de hacer.

Es la ensalada Waldorf básica, muy recomendable y apetecible siempre, sobre todo cuando entra el calor. Es fácil de preparar y un éxito seguro en cualquier comida o cena.

Yo siempre tengo pasas y piñones en mi cocina. Porque me encantan, porque son sanos y porque quedan bien en muchas recetas y sirven para “contrastar” sabores, para hacer diferente un plato, para darle un toque exótico…

Bueno, se acabó el concurso de recetas para fiambrera pero... como sigo comiendo en el trabajo y siguen estando los grupos... pues las sigo poniendo, si os gustan... así son ideas para no aburrirnos los que cada día comemos fuera de casa y nuestro tupper es uno de nuestros mejores amigos entre semana.

En esta ocasión le ha tocado al cercano y conocido cocinero (Arguiñano), sufrir mi adulteración de una de sus recetas, en este caso de trata de su “Ensalada de pepino y nueces”.Receta de vinagre de fresas:http://jorbasmar.mex.tl/blog_vinagre-de-fresas.html

Una ensalada fácil, rápida y deliciosa donde los ingredientes combinan a la perfección.

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Una exquisita, refrescante y crujiente ensalada de apio, manzana y nueces, alineada con yogur griego, es un delicia.

Una ensaladita con estos tomates es alucinante, son jugosos, carnosos y tienen una piel muy fina.Simplemente deliciosos 😋😋

#32. Rápida, sencilla y muy rica. Contrastes de sabor entre el dulzor de la manzana, las nueces y el queso (preferiblemente que sean semicurados o curados, ahumados o no).

#coleccionistadesabores#vegetal

Es una ensalada fácil de hacer, muy nutritiva y esta buenísima

Una ensalada RIQUÍSIMA en pocos minutos y con solo 4 ingredientes. Una ensalada crujiente y sabrosa. Sirve como un acompañamiento con filetes de pollo o medallones de cerdo, o incluso como un postre. Yo utilizo yogur griego sin azúcar, pero si te apetece puedes utilizar yogur griego con azúcar de caña.#Cuaresma #apio #ensalada #manzana

Con el calorcito empiezan las ganas de buenas ensaladitas!

Aunque con el frío, apetecen menos mis habituales ensaladas, de acompañamiento, para muchos platos, es una excelente opción, fácil, rápida, sana y barata.

Más que una receta, es una sugerencia. Para acompañar cualquier comida familiar, me gusta poner una ensalada o dos, en el centro. Para los pequeños , los pinchos de mozzarella y cherry, y ésta, para los mayores. Hay que comer alimentos crudos cada día!!! Y ahora, en verano, son fantásticos para hidratarse y refrescarse.#cocinadeverano

Video receta de Ensalada de tomate y pepino y cebolla: https://youtu.be/kIkeze7r8CIEnsalada de tomate y pepino y cebolla: quiero celebrar los 15.000 suscriptores con esta refrescante ensalada de tomate pepino y cebolla con todos vosotros y daros las gracias por estos casi 5 años en los que habéis confiado en mi y me habéis dado la oportunidad y el tiempo para aprender.gracias por todos esos comentarios tan bonitos que me mandáis y por vuestros likes y como no por suscribiros a este vuestro canal de vídeos de comida tradicional española cambalache3.***Teneis una pagiina en facebook llamada (cambalache3 pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl

Las nueces de pecan son unos de mis frutos secos preferidos. Me encanta su sabor dulce y sutil. En esta ocasión las añadí para darle un toque protéico a esta ensalada que quedó de maravilla.