Ensalada con hojas de remolacha.. Riquísima
sol pistelli @Solpistelli86
Sé que esta receta hace un tiempazo que existe. Nunca la había echo.
La hice como última opción, vivir en el campo y darte cuenta a la noche que en la huerta no había lechuga y que tampoco había comprado, me llevo a cortar unas cuantas hojas de remolacha y hacer una ensalada igual. Quedó riquísima!!!
Ensalada con hojas de remolacha.. Riquísima
Sé que esta receta hace un tiempazo que existe. Nunca la había echo.
La hice como última opción, vivir en el campo y darte cuenta a la noche que en la huerta no había lechuga y que tampoco había comprado, me llevo a cortar unas cuantas hojas de remolacha y hacer una ensalada igual. Quedó riquísima!!!
Paso a paso
- 1
Primero lavamos las verduras muy bien.. yo las dejo en remojo un rato con un chorrito de vinagre de alcohol
- 2
Ponemos a hervir los huevos
- 3
Mientras los huevos se cocinan aprox 10 a 15 minutos, escurrimos la verdura
- 4
Ahora sí, cortamos a nuestro gusto las hojas de remolacha, los tomates y la cebolla.
- 5
Una vez cocidos los huevos, los dejamos enfriar, le sacamos la cáscara, los cortamos y los agregamos a la preparación.
- 6
Por último condimentamos a gusto con aceite, vinagre y sal..
Lista nuestra ensalada para acompañar con lo que quieran..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sol pistelli le encantará ver cómo quedó.
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