Arroz salteado vegetariano

Esta receta, es vegetariana, si quieres puedes agregar gambas, palitos, pongo huevos duros en vez de tortillas, por menos aceite, pero cada uno a su gusto.
Arroz salteado vegetariano
Esta receta, es vegetariana, si quieres puedes agregar gambas, palitos, pongo huevos duros en vez de tortillas, por menos aceite, pero cada uno a su gusto.
Paso a paso
- 1
Cocer el arroz y los guisantes en agua, con sal
- 2
Cocer los huevos, mientras peras la zanahoria y se hace a tiras finas
- 3
Una vez todo cocido se pone a escurrir y se saltea en un wok la zanahoria cuando empiece a pochar con un poco de sal
- 4
Se agrega el arroz con los guisantes, los huevos pelados y troceado
- 5
Se va dando vueltas, hasta que pierda la humedad, y se añaden las olivas, queda jugoso por dentro
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz cremoso
Se cocina en menos de 30 minutos y está riquísimo. El arroz queda muy cremoso y el bacon ahumado y el queso rallado le dan un punto de sabor muy suave. Os dejo la receta, espero que os guste. Engrid Guga -
Ensalada de arroz
Os comparto una deliciosa ensalada de arroz con pepino rallado, tomate natural triturado, pimiento morrón, pavo, lechuga y palitos de cangrejo, que aderecé con jugo de limón, sal, pimienta y perejil picado. Espero que os guste. Engrid Guga -
Arroz amarillo con verdura y cebolla
La historia del arroz amarillo nos viene de una boda italiana; Valerio Flandes fue su pionero al encargar esta receta como primer plato en la boda de su hija.Ocurrió en 1574 en Milán y curiosamente fue uno de los platos estrella durante su ceremonia, a pesar de sólo tratarse de una receta de arroz con verdura y azafrán en España puesto que el color amarillo en India, se debe al uso de la cúrcuma, hay quien lo sigue empleando en España como especia.Os comparto la receta de arroz amarillo con verdura, espero que os guste. Karla Fogt -
-
Arroz a la campesina
El origen del arroz se remonta a más de 5.000 años en el continente asiático, específicamente en regiones de China e India. Su adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas y su capacidad para alimentar a muchas personas lo convirtió rápidamente en un cultivo fundamental.Con más de 40.000 variedades de arroz conocidas en la actualidad, este grano ha mostrado una capacidad increíble para diversificarse. Desde el aromático arroz jazmín hasta el nutritivo arroz integral, cada variedad tiene una historia que contar y un lugar específico en la historia del cultivo de arroz.En el caso del arroz a la campesina, su origen está en el campo, donde los campesinos tras una larga y dura jornada laboral hacían un reconstituyente plato con los ingredientes de la huerta que tenían a mano.En la cultura latina especialmente Cubana, la idea de comer un arroz solo con vegetales no fue bien aceptada por lo que a lo largo de los años la receta fue transformándose con otros ingredientes como la carne y el pollo.Os la comparto. Espero que os guste Engrid Guga -
Arroz con verduritas y alubias rojas (frijoles)
Esta receta para dos personas es ideal para enfermos renales, con bajo Sara Fontana - Recetas renales -
Arroz vegetariano
El arroz es muy agradecido, lo acepta casi todo y este en concreto a base de verduras lo hacen sano e ideal para una dieta. Disfruta cocinando con Fernando -
Arroz salteado
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=m8iWPscY-Dw Hoy tenemos para comer -
Arroz salteado
Un arroz rápido salteado con guisantes, maíz, huevo, atún y salsa de soja 😊 #Huevo Nuria S. -
Arroz salteado con verduras
Resulta bastante completo como plato único pero también puede servir como entrante o guarnición. Se puede preparar muy rápidamente si se recurre a las bolsas de mezcla de verduras frescas para freír que venden en muchos supermercados, puesto que nos ahorraremos limpiar y trocear las verduras. Foodie Orc -
Arroz salteado
Bueno, hace unos meses que estoy a dieta, y este es uno de los platos que más como, un cucharón de arroz, acompañado de pescado o carne a la plancha, y una buena ensalada :) Liss -
-
-
Arroz salteado con verduras y especias
Me encanta el arroz y hoy me apetecia y como tenía por la nevera restos de verduras para usarlas, y dicho y hecho un arrocito con verduras al plato dándole un toque con especias. Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) -
-
Arroz basmati salteado con verduras
Es una variedad de arroz que se caracteriza por tener un grano largo, y es famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor. Su nombre en Hindú significa "reina de las fragancias".Se cocina en intervalos de tiempo que no superan los 20 minutos. Dada la capacidad que tienen los granos de arroz de permanecer juntos (debido a la alta cantidad de almidón), muchos cocineros los lavan antes de cocinarlo, si se remojan entre una media hora a dos horas antes de cocinar, los granos serán menos propensos a romperse durante la cocción.Como los empleo como guarnición no puedo dar un número exacto de raciones que salen, va en función de como lo presentemos, en éste caso lo puse en el centro de la mesa y cada comensal se sirvió lo que deseo. josevillalta -
-
Arroz frito vegetariano
Un sabor impresionante en esta versión vegetariana del arroz frito tailandés hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Arroz revuelto vegetariano
Se trata de una receta inspirada en el arroz 3 delicias, pero dando un toque personal y de paso utilizando las verduras que tengamos en la nevera. Esta combinación ha quedado muy bien, pero se podrían utilizar otras verduras. SamarCuina -
Arroz salteado con verduras dieta
Me encanta el arroz, por eso siempre estoy probando diferentes maneras de cocinarlo. Esta vez ha sido con verduras. Anna -
-
Arroz salteado con verduras y salsa de soja
Arroz basmati salteado con verduras y salsa de soja. Un plato principal muy completo o también sirve como guarnición de carnes y pescados. Comedy's Kitchen -
Arroz salteado con lentejas
Aprovechando unas poquitas lentejas que había en un tupper y unos restos de arroz cocido del día anterior, se me ocurrió saltearlos juntos y hacer un plato más completo para la comida de hoy.¿Sabías que las proteínas incompletas de las lentejas, y en general de las legumbres, se completan con los almidones del arroz? Es una excelente alternativa para quienes llevan o se plantean llevar una dieta vegetariana, para obtener proteínas sin consumir carne. Jesús Ruiz -
-
Arroz basmati con verduras salteadas
El arroz basmati, con su distintivo aroma y grano largo, se convierte en la base perfecta para combinarlo con verduras. Yo he usado estas pero podéis usar las que más os gusten!#DelantalGlobal2024 + #MiTupper Ainoa Doñas -
-
-
Arroz al horno vegetariano
Con muchas verduritas ha salido delicioso 😋!!#cumplimos6#delantaldorado @tesa.cuina -
Más recetas
Comentarios