Se pica la verdura y se pone a sofreír en una sartén con un poco de aceite de oliva,primero para zanahoria y el pimiento,y cuando este blandita la cebolla y el calabacín

Mientras se calienta en un cazo agua y cuando empiece a hervir se echan los noodles durante aproximadamente 5 minutos (ver indicaciones del fabricante). Retirar del fuego

Una vez este hecha la verdura añadir primero las gambas,darle 3 o 4 vueltas hasta que estén medio hechas e incorporar el salmón.

Cuando este hecho añadir los noodles,echar un chorrito de salsa de soja y dar varias vueltas para mezclar los ingredientes.

Servir y comer caliente