Budín integral de espinacas y queso sin horno 😋

Kathrin 👩🏼🍳🇺🇾 @kathrinchavezok
Budín integral de espinacas y queso sin horno 😋
Paso a paso
- 1
Colocar la harina, queso y polvo de hornear en un recipiente. Mezclar. No usé sal porque el queso es saladito, eso depende del gusto de cada uno.
- 2
Hacer un hueco en el centro e incorporar la espinaca y el aceite. Mezclar nuevamente. Por último, agregar los huevos de a uno. Tiene que quedar una masa blanda pero no súper líquida.
- 3
Aceitar apenas el savarin, volcar la preparación y emparejar usando una espátula.
Llevar a fuego medio por unos 25' a 30'.
Retirar del fuego, dejar enfriar por unos 15' y desmoldar sobre un plato. Se desmolda súper fácil. - 4
Dejar enfriar y cortar en rodajas, se puede comer solo o acompañado de palta, vegetales, huevo, etc. Queda muy delicioso. 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kathrin 👩🏼🍳🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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