Un día probé hummus con papa al vapor y ¡wow, qué delicia! Esta vez lo acompañé con un waffle de papa, y para darle un toque diferente, decidí incorporar un pimiento rojo que tenía en la nevera. Lo cociné al vapor durante 5 minutos y lo añadí al hummus que ya tenía en mente preparar. El resultado fue un hummus cremoso, de color rosado y con un sabor espectacular. ¡Una combinación que sin duda volveré a hacer! #hummusvegano #garbanzos #dipvegano #recetafácil #plantbased #pimiento #pimientorojo

Un plato de domingo donde se lucia mi abuelita. Excelente cocinera y mi motivación para yo iniciarme en este hermoso hobby. Le he hecho cambios pues nunca he logrado lo que ella, cocinar prácticamente sin sazón y conseguir enamorarnos a todos con el sabor de su comida.Les presento mi filete de pechugas. Un aroma y fino sabor que seguro mamá disfrutará #DiadelaMadre

Tan fácil que no hay necesidad de comprarlo. Si adquieres garbanzos ya cocidos. En mi caso los compre crudos , pues no encontré los que me gustan orgánicos y sin cáscara y ablande el día anterior. Ahí si ejercí el ejercicio de la paciencia mientras les retiraba la piel .Fue divertido 😂.

Inspirada por Doranny, me resultó este pollo que nos ha encantado . Agregue curcuma porque no pierdo oportunidad y junto a su primo el jengibre, son bomba de salud y sabor !

Siempre me ha gustado el Hummus. Cuando me entere de lo simple que era yo prepararlo, de inmediato probé!Sabroso y cremoso.Opción saludable que te alegrarás de haber preparado.

Rico sabor tiene el pavo de esta forma. Las hierbas frescas le viene súper bien.

Con un sabor centrado en especias. El jugo de limón le fué muy rico.

Estas milanesas de pollo tienen una peculiaridad: no tienen harina de trigo ni pan rallado, sino que están hechas con harina de garbanzo. Además las acompaño con un hummus casero delicioso. Hoy te cuento cómo hago las milanesas.

Siendo pequeña, mi abuela me acostumbro a cada día preparar para mi desayuno una harina diferente. También combinaba colores.Me vino esta idea y probé harina de maíz dulce y arroz sobrante. La leche la prepare también . A la leche de almendras hecha en casa, le agregue una cucharada de aceite de coco orgánico. sabor que resultó fue majarete (natilla maíz tierno natural). Ojalá le den la oportunidad y la preparen. Me gustaría leer sus comentarios .

La carne de pavo es algo que me gusta siempre tener en casa pues es bien versátil. Esta vez la prepare con salsa chimichurri y le di un giro que fue total éxito en mi hogar . Servi junto a arroz blanco, tortillas de trigo, quesos y repollo sudado con vinagre y sal para que tuvieran opciones , hubo quien primero comió junto a arroz y luego se preparó un taco. Les dejo mi carne de pavo al chimichurri. Deseo la disfruten.

Una comida que proporciona una aroma delciosa, amor a primera vista complementado a una positiva sorpresa al paladar, merece la pena estar en mis recetas.Esta gallina que he preparado la he comprado en un mercado donde su especialidad son los productos naturales al 100%, ecológicos u orgánicos y se ufanan de mostrar como sus granjas alimentan a sus aves y ganado al natural sin aditamentos, hormonas adicionadas ni químicas como el veneno del amoníaco que muy bien es sabido se acostumbra a usarse para lavar y "desinfectar" las aves a nivel industrial y luego se venden en los supermercados garantzandonos pollos y aves 100% naturales en la industria masiva.Ciertamente esta gallina ha costado un poco más que lo que me cuestaría alguna otra en especial que se venden en cualquier mercado o carnicería común, pero su sabor, su aroma al estar recien sacrificada y de forma benigna, bien ha merecido la pena pagar ese poco más que en realidad no sido tanto al obtener este resultado.Pero igual podéis hacérosla con cualquier ave de vuestra preferncia y os saldrá baratísimo si decidís comprarla en especial en otro mercado.Espero os guste.

En mi Republica Dominicana las mesas se visten de fiesta para recibir el Arroz con Camarones. Es famosa esta receta, para ocasiones especiales.Puede ser asopao ( de contextura más blanda) Simplemente agregas mas agua y pruebas de sal o arroz cocinado de forma regular

Me llamó la atención esta receta que encontré en una revista y para mi sorpresa el sabor quedó estupendo. Hice algunos cambios porque no tenía algunos ingredientes a mano, pero les escribo los ingredientes que cambie por si quieren usar los originales.

Aunque trate de respetar las indicaciones árabes, le agregue cebolla curada pues entiendo que le dara un sabor especial. Ademas no sería yo, que nunca sé cómo terminar mis recetas. Es algo que me atrae de la cocina, el crear e inventar con lo que tengo a mano.Deseo disfruten mis Rollitos de Col Rellenos.

#cocinaconamor Muchas vecesnos pasa que queremos disfrutar unas gallinas doradas ya sea ala parrilla uo al horno pero en ves de quedar asada dorada nos queda amarga y quemada acá te dejo un tips para que eso no pase

Cuando extraigo jugo de zanahoria, me llega la inspiración de hornear un bizcocho de zanahoria para aprovechar la zanahoria completa. La receta original lleva las zanahorias ralladas pero de esta forma también queda rico.Me gusta adicional especias y la cúrcuma y el jengibre son la nota de Salud. No acostumbro preparar la crema de queso crema por intolerancia a la lactosa. SOS Cocineros al Rescate.

Mientras la musa investigaba, se le ocurrió buscar información sobre la batata (sweet potatoes).De repente me sorprendo leyendo portugués!!!! una información muy interesante, sobre que quema grasa y aporta músculos... Yo ...feliz con esto. Para combinarlo y convertirlo en "súper batido ", nada como la avena! Perfecto maridaje!No podía dejarlo sin compartir con mis amigos. Salud!!

Quise utilizar las frutas que deshidrato en esta receta y quedo de lujo. Le agregue a la masa Bananas, Piña y fresas deshidratadas. También lo adorne con las frutas deshidratadas. Personalmente solo agregue 2 cucharadas de azúcar .

Quieren la galleta mas deliciosa prueben estas ricas galletas si quieren ver el video para los que son nuevos va estar en mi canal de youtube llamado Veronica carabez

Una delicia mexicana 🇲🇽🌮🌮Puedes usar salsa de tu preferencia o asar tomates, chiles, ajo, cebolla y licuar con sal

Sencilla y apetitosa ensalada de frutas, rica en calcio, antioxidantes, vitaminas y minerales como potasio, complejo B, Vitamina C, A, D y E, pectina , mucha fibra y proteína, a los niños les encanta y a a los adultos también, excelente para las mañanas y recibir la energía natural de las frutas y los lacteos o como postre o merienda.Con excepción del platano, todos los ingredientes de este plato son orgánicos y 100% naturales, podéis hacerlos comerciales igual, os quedará rico, pero no igual de saludable y de sabor.Lo que sí, os saldrá baratísima de no hacerla ecológica u orgánica.¡Que Aproveche!

Es muy rica oportuna receta para aquellos que no nos gustan los vegetales (bueno algunos jeje)... aqui los comemos y el sabor nos encantará ... se los digo por experiencia 😊

No tiene otro nombre! Te lleva en alas de ángeles ! Desde que vas preparando y los aromas van cubriendo tu espíritu y te sonríes. Mi regalo para esos días que necesites un abrazo .

Consumimos mucho pavo en casa y me la paso ingeniando como cambiarlo. La crema de champiñones le va muy bien .*Sazón saludable al ajillo https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/564744-sazón-saludable-al-ajillo**Caldo de Tomate en especias (salsa ligera) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/2246136-caldo-de-tomate-en-especias-salsa-ligera

Hace unos años me gustaba comer comida china pero medi cuanta de que le ponen a algunas comidas mucho aceite azúcar y aunque comía poco siempre me sentía como que había comido lo de 2 días es por ese motivo que decidí hacer mi propia receta y sin condimentar mucho y lo más importante que a mis hijos les encanta ahí no le dicen que no ala verdura😁😁

Estas chuletas , las prefiero con huesos porque la salsa es súper rica, hasta los huesos son deliciosos ! Acompañada con un puré de viandas o arroz son un manjar.

Despues de haber utilizado mi "wheatgrass""en el extractor de jugo, entendi que habia mas que sacar de esta maravillosa yerba.Les dejo mi granizado, con mis deseos de que lo prueben y disfruten.

El edamame es un vegetal derivado de la soja y es un entrante característico del menú asiático La soja es una de las legumbres más versátiles puesto que tiene numerosas utilidades, desde harina hasta espaguetis y SI 👍 Un toque asiático en un clásico italiano? ¡Sí, por favor!Estos espaguetis están hechos a base de edamame orgánico, son una excelente fuente de proteínas y tienen muy bajo contenido de carbohidratos, buenísimos para cuidar nuestro peso🥳😎Combínalos con carne y vegetales para lograr una comida deliciosa y nutritiva.

La horchata me gusta mucho por lo saludable y nutritiva. Juego con los ingredientes buscando innovar sabor. Esta vez agregué la semilla de Cajuil pues me ha gustado mucho lo cremoso que queda mi leche de almendras y lo rico.También le di un toque de arroz, este fue basmatic integral. En cuanto al dulce, agregué un chorrito de agave azul.Ojalá lo prueben . Salud!

Mi esposo ha decidido no comer harina de trigo y esto me ha movido a sustituirla por variadas opciones. Para su fecha de cumpleaños me ha pedido que sea yo quien le prepare su bizcocho y pan para su desayuno. Me inspire en esta receta que combina las harinas integral, quinoa y garbanzos y que además está con poquita azúcar . La temporada va de la mano con las especias y que mejor que un bizcocho de zanahorias? Deseo la disfruten.