Las salchichas al vino son un plato clásico de la gastronomía europea que combina dos sabores intensos, las salchichas y el vino blanco, a las que le añadí el tomate triturado y la cebolla sofrita con mantequilla derretida. Os la comparto, espero que os guste.

La receta, nos fusiona los sabores del pollo, la cerveza y las patatas dulces, aunque es simple su elaboración culinaria, resulta en un plato lleno de sabor y textura.Se podría concretar que el pollo a la cerveza tiene sus orígenes en la Europa medieval, donde la cerveza era una bebida básica y un elemento esencial de la dieta diaria; era una receta rústica donde el pollo se cocinaba lentamente en cerveza junto con algunas hierbas.Hoy en día, esta receta ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes y técnicas de cocción, pero su esencia sigue siendo la misma: un plato reconfortante, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión. Os la comparto, espero que os guste.

Las albóndigas con tomate son un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la suavidad y sabor de las albóndigas con la frescura y acidez del tomate.Se han encontrado evidencias de albóndigas en diferentes culturas, desde la antigua Roma y Grecia hasta la cocina árabe y china. Se pueden encontrar referencias a las albóndigas en textos culinarios antiguos y en recetas tradicionales de la región mediterránea.Originario de América Central y del Sur, el tomate fue llevado a Europa en el siglo XVI después del descubrimiento de América. En un principio, fue considerado como una planta ornamental y no como un alimento, pero con el tiempo su uso culinario se extendió y se convirtió en un ingrediente esencial en la cocina mediterránea.Os comparto la receta. Espero que os guste.

Os comparto una receta de salchichas en salsa de tomate y vino blanco; es un plato sencillo y con pocos ingredientes que aporta un gran sabor, espero que os guste.

Cada vez que hago esta receta, nos chupamos los dedos, queda un sabor delicioso, pruébala hacer y verás el gran resultado!!

#thanksgiving2018Esta receta de salsa de piña/ananá es ideal para acompañar y asar carnes a parrilla o al horno tiene un sabor agridulce picante delicioso y es muy fácil de preparar. Es una excelente combinación con costillas de cerdo, camarones, pollo o tu corte de carne favorita. Puedes usarla para untar tus carnes cocinadas al horno, en la parrilla o servir en la mesa acompañando tu comida. Pruebala y disfruta de esta receta!

La salsa blanca, también conocida como bechamel, se utiliza en una variedad de platos, para esta ocasión, las hice con albóndigas de pollo, a la cual le añadí queso rallado. Esta salsa de origen francés, creada por el chef Louis de Béchameil en el siglo XVII, ha sido adoptada y adaptada por cocinas de todo el mundo y se elabora a partir de una base de manteca, harina y leche.Os comparto la receta, espero que os guste.

#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo.

La Cecina es un bistec de carne de res muy popular en México, esta receta es de mi mamá#DelantalCoockPad2025.

En cuanto a la base nutricional de las albóndigas, cabe mencionar que son ricas en proteínas, aportan 286 kcal por cada 100 g, contienen hierro, zinc, potasio, sodio y vitaminas del grupo B. Las albóndigas caseras, preparadas con carne recién picada, nos aportan una buena cantidad del alto valor biológico. Os comparto una receta de albóndigas de pollo al vino blanco.

Refrescante y picante bebeida que puedes disfrutar en cualquier taqueria, bares y restaurantes mexicanos

La michelada es una bebida alcohólica mexicana que se prepara mezclando cerveza, jugo de limón, picante y sal

Hola amig@s hoy os traigo la receta para hacer una rica michelada, bebida típica de México.

Es una receta inventada 😅 espero les guste

Éste posiblemente sea el cocktail más famoso de México, cuando lo conocí y lo probé me sorprendió mucho, puesto que no soy muy fan de la cerveza y si del picante. Espero os guste.

Comparto esta receta ahora que se aproxima los días de calor.La mejor michelada del mundo.

Un cóctel mexicanísimo, varias ciudades de México se atribuyen su creación desde Ciudad Juárez, Puebla, Rosario o Acapulco. Gracias a la combinación de lima y tequila se dice que es afrodisíaco; el color y sabor de la lima contrasta con el sabor de la sal sobre el borde del vaso....un clásico.Vídeo: coctel margarita

Una salsa fantástica para acompañar cualquier tipo de carne, tanto en frío como templada queda de maravilla. Ten en cuenta que cuanto más fría estará más espesa

El charal es una botana muy recurrida en México, sobre todo con limón y chile en polvo o salsas. se usa seco. Esta es una receta casera usada para ver los partidos de fútbol .#LaCocinaNosUne

Refrescante sabor tropical

#CocinaMundial2018Vamos con un refrescante mojito a la orilla de la piscinaHoy las amigas de Fátima han venido a pasar el día a casa y han preparado un sabroso y fresco mojitoPrueba y dime....Genial seguro

Hoy comparto con vosotros un cóctel refrescante y buenísimo para este verano: el bloody mary de sandía!!🍉🤩 Pero que nadie se asuste con el nombre, que no lleva ni una gota de tomate!😝 Podéis hacer la versión sin alcohol obviando el vodka y queda también genial! Por supuesto recomendadísimo usar sandía fresca y triturarla para el cóctel, aunque si preferís usar zumo de sandía seguro que queda también muy bien. Espero que os guste!!😁

La receta más sencilla para triunfar en cualquier fiesta que me enseñó una amiga. (También hay versión si alcohol)

Una excusa perfecta para reunirse con amigos a charlar y reír mientras disfrutas de esta refrescante y deliciosa bebida. #mirecetario

Bebida originaria de Cuba elaborada con ron, lima, azúcar de caña (azúcar moreno), hojas de menta y soda o agua con gas (o seven up o sprite).Un Mojito casero con la receta original, un trago de verano o un cóctel refrescante con sabor cítrico.

Nos encantaba el bloody Mary pero ya no se nos apetecen las bebidas alcohólicas, así que nos planteamos de hacerlo como recordábamos pero sin el alcohol.

Se trata de una bebida refrescante, sin nada de alcohol.Este viaje no es mío, es de mi hijo y su novia. Estuvieron en Madrid en un concierto, comieron en un restaurante peruano. Son amantes de la gastronomía de cualquier país, les guasta probar comidas nuevas. Allí fue donde vieron este refresco, porque es un refresco. Ponía [no es un refresco cualquiera es cultura] como no era de otra forma, lo pidieron y le sacaron a la chica que les sirvió de que estaba hecho.Llegaron a casa y me propusieron hacerlo y guardarlo en mi recetario de Cookpad. Que mejor sitio que aquí. Pues vamos a ello. Hay algunas variantes, pero la chica les dijo por lo que podían sustituir si no tenían algún ingrediente.#viajesdesabores.