Salteado de gulas con Níscalos y gambas

Un clásico de otoño en casa para mí receta número 200.
Semana 20
(Del 20 al 26 de Noviembre)
Ingrediente: gulas
#DelantalDorado23
Salteado de gulas con Níscalos y gambas
Un clásico de otoño en casa para mí receta número 200.
Semana 20
(Del 20 al 26 de Noviembre)
Ingrediente: gulas
#DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Lavamos bien y troceamos los Níscalos.
- 2
Cortamos los ajos en láminas y salteamos en una sartén amplia con un poquito de aceite.
- 3
Cuando estén los ajos echamos los Níscalos y también salteamos hasta que tengan colorcito.
- 4
Añadimos, ahora, las gambas sin descongelar y dejamos que suelten el agüita y se hagan.
- 5
Cuando las gambas estén casi hechas, ponemos las gulas también sin descongelar damos unas vueltas para que descongelen en la sartén, revolvemos bien y dejamos unos minutos hasta que los Níscalos estén tiernos.
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