Ostras y coliflor al horno

Ken @japonken
Paso a paso
- 1
Salar las ostras.
Lavarlas en agua fría.
Secar las ostras con papel absorbente.
Rebozar las ostras en harina. - 2
Poner aceite en una sartén.
Dorar las ostras en la sartén.
Pasar las ostras a un plato. - 3
Desmenuzar el ajo.
Dorarlos en la sartén.
Añadir la coliflor y la cebolla.
Añadir las ostras y la leche cruda.
Añadir el queso, la sal natural y la salsa de soja. - 4
Cubrir con perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ken le encantará ver cómo quedó.
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