Cookies de chocolate

Tenía ganas de hacer algo rico y salieron estas galletitas de chocolate. Con esta receta salen aproximadamente 14 galletitas!
Cookies de chocolate
Tenía ganas de hacer algo rico y salieron estas galletitas de chocolate. Con esta receta salen aproximadamente 14 galletitas!
Paso a paso
- 1
Mezclar los azúcares con la manteca pomada hasta formar una cremita.
- 2
Agregar el huevo con la esencia de vainilla y mezclar.
- 3
Añadir la harina junto con el cacao tamizados y también agregar el polvo de hornear y la pizca de sal hasta formar una masa. En este punto le podemos agregar chips de chocolate a la masa, en mi caso yo no tenía muchos pero le puse lo que tenía
- 4
Dejar la masa en la heladera cubierta con el papel film por lo menos 30 minutos.
- 5
Una vez que la sacamos de la heladera, formar bolitas con la masa ponerlas sobre una placa enmantecada y aplastarlas un poquito. Acá se les puede poner más chips de chocolate por arriba para que queden más lindas, lamentablemente yo ya no tenía más.
- 6
Llevar a horno precalentado a 180 grados por aproximadamente 10/15 minutos
- 7
Una vez pasado ese tiempo ya las podemos sacar y, cuando se enfríen un poco, las podemos disfrutar!
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