Paso a paso
- 1
Hervir el pollo con o sin piel, laurel, tomillo, puerro, ají molido, orégano, ajos, sal. Cuando este cocido dejar en el mismo caldo, entibiar diseño para poder más tarde deshilachar la carne.
- 2
Rehogar cebolla, morrón rojo, un poquito de verdeo. Luego ir agregando caldo de la cocción del pollo (Dos cucharones).
- 3
Hervir dos tomates para quitarles la piel y pisarlos formando un puré de tomate para agregar al sofrito de cebolla.
- 4
Esta es la base de las empanadas donde colocaremos el pollo desmenuzado sazonar con pimentón, sal y tomillo.
- 5
Ahora que está mezclado el pollo desmenuzado con la base de cebollas. Agregar comino(poquito) ají molido.
- 6
Dejar enfriar de un día para el otro bien tapado en la heladera. Los dos huevos rallados y la cebolla de verdeo se colocan antes de armar las empanadas.
- 7
Para la masa: harina integral, harina común, la grasa derretida, agua salada tibia. Hasta formar una masa. Dejar reposar unos minutos.
- 8
Estirar la masa con palote o máquina como hice yo porque no tengo palote.
- 9
Cortar las tapas
- 10
Armar y hornear a fuego fuerte 15/20 minutos según tu horno.
Recetas similares
-
Empanadas de carne deliciosas!
Receta fácil y queda exquisito! En casa no sobró ni una 🙌🏼🥰
-
Albóndigas de pollo en air fryer
Una excelente opción para consumir el pollo molido de una manera diferente muy sana , quedaron exquisitas 😘😍
-
-
-
-
-
Masa de pizza casera
Súper fácil para que cuando mis hijos vivan solos la puedan hacer cuando se les antoje🥰
myr -
-
Pan integral
Esta receta y todas en general las hago medio a “ojimetro” pero vamos a intentar resumir
-
-
-
Hamburguesa de Pavo
Sana y ricas son estas hamburguesas . Podría preparar albondiguitas, y servir acompañada de una salsa.
-
-
Masa para tarta y relleno de carne
Me la he pasado dos años buscando una masa de tarta que nos guste a toda la familia y por fin la encontrè! estoy 😁😆😁 Esta masa da para dos tartas
-
Mini empanadas de carne argentinas
Noche de empanadas, pero esta vez las quería como bocaditos. -
-
-
-
Fricase de pollo con papas
Es una receta rica y fácil de hacer yo lo hago con pechuga de pollo sin hueso es la carne que me gusta pero puede usar cualquier parte del pollo. Maria Negrin -
Croquetas de Pollo 🍗 súper light 💪, sin harinas, sin leche, sin aceite. En air Fryer!
De verdad me quedaron deliciosas, las preparé con la carne de los muslos de pollo, la carne de esta pieza del pollo tiene más sabor que la pechuga , por esto quise prepararlas, atrévete a probarlas🥳😃 -
-
Delicia rellena 🤤de Contramuslo de pollo deshuesado al horno (keto)
El pollo aporta proteínas de alto valor biológico, es decir, contiene los 9 aminoácidos esenciales para nuestro organismo: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. Consumir proteínas de alto valor biológico es muy importante para mantener un buen estado de salud. Las proteínas forman parte de nuestro sistema inmunitario, ayudan a mantener y regenerar nuestros músculos, forman parte de algunas hormonas como la de crecimiento, muy importante en la etapa infantil. -
-
Wrap integral de pollo abierta
Amo los burritos y los wraps pero no los puedo cerrar, eso es un arte.Así que aprovechando es otra presentación del pollo con especias en la freidora de aire. Una cena rápida y saludable.
-
Bizcocho Integral Zanahoria y Coco
Sano y rico . Ideal para disfrutar tanto en el desayuno como para base de postre. #Mitarjetanavideña -
"Hamburguesas" de lentejas
Una opción deliciosa en sabor y consistencia. Para comer en un plato o en un pan de hamburguesa!
-
-
-
-
Chuletas de Cerdo Fritas con Salsa Encebollada
Con un gusto riquísimo y lindo color han quedado estas chuletas . La salsa encebollada gustó mucho! Fue un éxito total y no podía dejar de compartir. Deseo la disfruten.
Más recetas
Comentarios