El cultivo de lentejas y su origen se encuentra en Oriente Medio, hace unos 7.000 o 9.000 años. También existían en Egipto y durante la Edad Media era el sustento del pueblo. Actualmente, los mayores productores son India, Canadá, Turquía, Siria y Australia.Además de ser ricos en hierro, nos proporcionan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y las del grupo B, ácido fólico y minerales como zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio. Comparto una receta de lentejas con verduras, espero que te guste.

Es una receta que hago mucho en el trabajo

Esta receta para dos personas es ideal para enfermos renales, con bajo

Adoro las verduras y mi esposo la proteína animal mi hija las fruta.Esto nos complace a todos. Y es delicioso.

Esta receta cada vez que se la hago a mi hijo no queda nada en el plato, además de es una receta que hará que tu bebé se alimente estupendamente.

La historia del arroz amarillo nos viene de una boda italiana; Valerio Flandes fue su pionero al encargar esta receta como primer plato en la boda de su hija.Ocurrió en 1574 en Milán y curiosamente fue uno de los platos estrella durante su ceremonia, a pesar de sólo tratarse de una receta de arroz con verdura y azafrán en España puesto que el color amarillo en India, se debe al uso de la cúrcuma, hay quien lo sigue empleando en España como especia.Os comparto la receta de arroz amarillo con verdura, espero que os guste.

Fácil y sano

Receta hecha:1) para consumir en días posteriores.2) con garbanzos descongelados (cocidos anteriormente en olla express).- Recordad descongelar con tiempo.Si tenéis que utilizar de bote limpiarlos muy bien bajo el grifo hasta quitar la espuma.

#lasRecetasDeCookpad.Este arroz esta preparado con todos los productos de la huerta, muy fácil y delicioso.

#weekendreto #delantaldorado

#vegetarianas

Pues lo que tiene estar a régimen, verduritas en vez de costillas o carne o cualquier otra cosa que se pegue más al riñón 🤐

Muy simple, puede adaptarse a todo tipo de verduras, y le puedes añadir algo de carne si quieres!

He recopilado las verduras que tenía por el frigorífico y el congelador y he decidido hacer un arroz seco. Y..... ha salido exquisito

Hoy traigo una receta súper fácil de preparar y que no lleva apenas tiempo ni elaboraciones.Espero que te guste!!🥰

Mi versión de la receta clásica de arroz con verduras #CocinaSolidaria

www.instagram.com/eatthegreen_comCon esta receta aprovechamos las verduras que nos queden por la nevera, o las que mas os gusten a vosotros, aquí cabe todo!Un plato súper nutritivo, lleno de vitaminas, minerales y la fibra de todas las verduras de temporada. El aporte proteico del plato lo obtenemos gracias al tempeh, y los hidratos de carbono nos los proporcionará el trigo tierno :)El tempeh es una especie de pastel, de origen Indonesio, producto de la fermentación de granos de soja con el hongo "rhizopus". Se come en filetes, normalmente marinados, a la plancha o fritos. A parte de un buen aporte de proteinas (tantas como la carne), el tempeh nos aporta vitamina B-12 (inexistente en los vegetales) calcio, fósforo y hierro.#Vegetal

Hoy arroz con verduras, normalmente pongo más variedad de verduras, pero ahora me apaño con lo que tengo en casa, solo salgo una vez a la semana a comprar. De todas maneras estaba muy sabroso.

Arroz con mucho sabor y ricas verduras

Podéis jugar con las verduras, si alguna de las que he puesto yo no os gusta las podéis remplazar por otra. Hechar mas o menos cantidad, todo va al gusto de cada uno.El azafrán es opcional, solo es para dar color.El tomate lo podéis reemplazar por un poquito de tomate frito.#comidavegana #vegano #verduras #vegetales #arroz #arrozconverduras

Ingredientes según las personas :) #CookpadCocinaConAlexa