Receta fácil y rápida (El peso no es exacto, no suelo medirlo cuando cocino, suele ser a ojo).Es una receta apta para los pequeños de la casa.

Aunque se sabe que los huevos rellenos ya se hicieron en la época de Al Andalus, gracias a las contribuciones del escritor Ibn Razin al Tugibi, su mayor influencia culinaria se remonta a la Edad de Oro con la receta de Diego Granado que se publicó en el "Libro del arte de la cocina" en el año 1599. También se sabe que el chef de Felipe III popularizó su propia versión en el libro de Francisco Martínez Montiño "Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería", publicado en 1611.La conocemos con infinidad de recetas que se adaptan a los distintos paladares de los comensales y a las distintas recetas tradicionales, pero durante el Al Andalus, la receta se preparaba con especias, almorí, garum, adárgama, canela, pimienta, jengibre, clavo, coriandro, nardo o almáciga. El almorí o murri era un condimento fermentado muy usado en la gastronomía andalusí, debido al contexto histórico de la presencia de la cultura islámica en la Península.También hay influencias datadas en el libro 'La cocina hispano-magrebí durante la época almohade', recetario anónimo del siglo XIII y el libro de 'Relieves de las mesas acerca de la delicias de la comida y los diferentes platos' de Ibn Razīn al-Tugībī.En cuanto a las patatas, son típicas de Andalucía y sus versiones varían en función de la zona donde se consume la tapa, aunque se sabe que se basan en la historia culinaria de Málaga y Jaén y todas las versiones mantienen la misma técnica para conseguir esas patatas al pimentón.

Os comparto la receta de huevos revueltos con un sofrito de mantequilla, cebolla y bacon ahumado, espero que os guste.

Una deliciosa opción de disfrutar nuestra pasta. Apropiada para agasajar grupos o compartir en familia cualquier día de la semana. Les dejo mi inspiración de hoy.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=RZce5uphzGE

Receta muy fácil y rápida de hacer! Hay muchas maneras de hacer esta receta, y yo quería publicar la mía espero que os guste, está muy rica!#1receta1árbol

Este es el socorrido plato de cualquier familia que gusta a todos. Aunque es cierto que admite múltiples variantes, también se puede hacer con atún en lata.

La pasta me gusta mucho !!

Más recetas en:https://lacocinadeluchi.es/ Receta perfecta para vegetarianos y para que los niños coman verduras. Además es rápida, sencilla y económica.

Este es el plato de supervivencia básico, que con un poco de ganas, puede mejorar enormemente.

Es un plato internacional. Lo comemos en Rusia y lo encuentro en el Cookpad español y de otros países. Comparto mi versión. #mirecetario #1receta1arbol

Normalmente los como donde mi suegra y es un plato mítico; pero hoy me toca hacerlos a mí dándole mi toque de especias 😬

Quería salir de la rutina y comerlos de otra manera

#delantaldorado

Estupendo plato para cualquier día de la semana No te lo pierdas.

Cuando no se que cocinar pero me apetece algo que tengo en la nevera me invento cualquier receta con que combinarlo

Una manera deferente de cocinar pasta. Rápido y con ingredientes muy normales.

Este es uno de mis platos preferidos.....no me cansaria nunca de comerlos