Omelette de flor de calabaza en salsa verde. 😊
Ésta deliciosa receta, la tomé de un día que fui a desayunar con mi esposo, y lo raro es que el es muy clásico, solo come huevo con jamón. Y se le antojó así que le agradó e intenté hacerla en casa.
Omelette de flor de calabaza en salsa verde. 😊
Ésta deliciosa receta, la tomé de un día que fui a desayunar con mi esposo, y lo raro es que el es muy clásico, solo come huevo con jamón. Y se le antojó así que le agradó e intenté hacerla en casa.
Paso a paso
- 1
Para cada Omelette siempre se necesitan 2 pzas. de huevo. Se baten con un tenedor en un plato hondo o recipiente similar, vaciamos al sartén previamente caliente a fuego medio, y tapamos para que se cueza parejo y esponje (yo hice unas con aceite y otras sin aceite).
- 2
Así es como debemos deshebrar las flores de calabaza.
- 3
Los tapas unos 2 min. colocamos las flores de calabaza y el queso Oaxaca, posteriormente y con mucho cuidado, con ayuda de una pala o tenedor vamos a despegar un lado del Omelette y doblando por la mitad para que termine de sellar.
- 4
Así es como quedan, continuamos haciendo los demás Omelettes y reservamos.
- 5
Por otro lado, vamos a realizar nuestra salsa verde, ponemos a hervir nuestros tomates y los chiles con un poco de agua. Ya que cambian de color le apagamos a nuestros tomates, agregamos a la licuadora junto con el ajo, la cebolla y el cilantro y licuamos.
- 6
Vaciamos en una cacerola previamente caliente y con un poco de aceite para sazonar durante unos minutos, le agregas un poco de agua, ya que está hirviendo vamos a agregar los Omelettes y dejamos hervir tantito para que se suavicen y se les concentre el sabor de la salsa.
- 7
Y esto sería todo para realizar la receta de hoy, espero les guste y la realicen queda muy rica.😊😚👍
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cecina en salsa verde
Cuando uno no encuentra que cocinar se vuelve original al inventar 😇
-
Lengua en Salsa Verde
Me encantá prepararle esta comida a mi esposo y a mi mamá, a ellos les gusta mucho la lengua
-
Salsa Roja en Molcajete
#cocinaconCookpad #yococinoconcookpadEl molcajete es una piedra porosa, que tome de un parque y mi esposo me la convirtió en molcajete, me encanta!!! -
Ensalada de camarones y pulpo
Es una receta con toque Dominicano y a la ves ecuatoriana , le preparo en casa a mi esposo que es de Ecuador pero a la vez los demás en casa la comen.
-
Sopa de elote en salsa verde
Mi madre me enseñó hacer está rica sopa espero les guste a mi me encanta -
HU3RAz♡Quesadillas de Flor de Calabaza
Te cuento que aquí donde yo vivo no puedes encontrar Flor de Calabaza para nada... entonces decidí crecer mis propias flores de calabaza como vez :) Estas quesadillas son deliciosas... te va a encantar ♡
-
-
-
-
-
Tacos de lechuga y atún !
Comienzo la semana con una idea deliciosa y además muy nutritiva. En estos tacos de lechuga tendrás verduras que nos aportan fibra y una muy buena proteína del atún fresco. El atún nos proporciona omega 3 y la zanahoria nos aporta carotenos, vitamina A y fibra entre otros.Es muy importante integrar verduras en nuestras tres comidas del día.
Anny Guillén Urueta -
-
Salsa Macha
Esta salsa es deliciosa para el pozole y otras comidas más. A mí me gusta en la comida china, le da un toque decidido
-
Guacamole 100% mexicano!
Lo ideal sería hacerlo en un molcajete/mortero pero yo no tengo, así que machaque todo con un "masher/machacador". Si ese con el que se aplastan los frijoles!!Y el Chile tiene que ser SERRANO, nada de jalapeño.Puedes cambiar las medidas de los ingredientes. Básicamente todo es al tanteo.Y les recomiendo que también le dejen los huesos del aguacate para que no se haga negro y dure más.Espero que te guste, saludos! ✌🏼️😉
-
Salsa verde: ¡picante, rápida y muy fácil!
Después de ver lo rápido y fácil que es hacer una buena salsita verde para acompañar tacos, tostadas, burritos, quesadillas, lo que sea... nunca volverás a comprarla hecha!
-
Enchiladas verdes con crema🌹
Muy ricas!!!! Si gusta mirar procedimiento los invito a mi canal compartiendo sazón con Claudia y al grupo para compartir recetas deliciosas, gracias por su apoyo 😘😘😘https://minutos.youtube.com/watch?v=w28NvHDDTT4
-
Burritos de chuletas de cerdo en salsa verde
Tradicional platillo mexicano, especialmente de la zona del sur de México, receta deliciosa de la familia de mi esposo que os comparto me ha heredado su madre a quien amo como una segunda madre.Michoacán es el estado por excelencia de la crianza del cerdo y su preparación deliciosa en todas sus formas, podéis comerlo sin tortilla de harina o de maíz, acompañado de guarnición de arroz y ensalada de lechugas o repollo o con tortilla de maiz si lo preferís, haciendo "tacos" y envolviéndo el guiso con ellas o con un buen pan. Es picantito, pero si queréis podéis prescindir del chile y hacerlo solo con el tomate verde y las hierbas y especias. Yo lo prefiero picante, pero no es necesario para que os guste que pique.Se que os gustará como me gusta a mi. ¡Que Aproveche!
-
-
-
-
Arroz con calamar aguacate con salsa ranchera y queso cheddar
Esto es un detalle que quise tener con mi vecina y con mi esposo de agradecimiento por ser tan maravillosos conmigo mi vecina perdió su esposo hace tres meses ha caído en estado de desánimo todo en su casa le recuerda a su esposo y me he apegado más a ella para que se sienta querida y que no estás sola esta receta es para ellos
-
Salsa de Jalapeño Rojo, Fresno Red Salsa
Una salsa muy sabrosa para tus desayunos y ricas comidas -
-
Pechuga de pollo con salsa chimichurri
Una de mis hijas todo lo come con salsa chimichurri y de ella aprendí esta receta, la verdad me gustó cuando la probé por primera vez y la hago con frecuencia en casa. Podría gustarle a alguien de este grupo también 🤔
-
Chuletas de cerdo con papas en salsa asada🌺
FELICIDADES COOKPAD!!!!🎊🎉🎁🎈🎇🎂🌺 #cumplimos5 Les comparto esta receta de chuletas con papas en salsa asada muy rica las prepare con chuletas enteras pero pueden prepararlas en cuadritos quedan muy sabrosas se las recomiendo espero les ayude y guste😊También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈 -
-
Pollo en salsa guajillo
Que quedó deliciosa con pocos ingredientes y en poco tiempo
-
Te de flor de Jamaica, jengibre y limón
Sientes que te agarra la 🤧 o tu digestión está pesada o solo quires una infusión que te ayude a dormir 😴? Pues te recomiendo este rico y medicinal té, puedes tomarlo frío o caliente , con o sin azúcar. Yo le agrego un poquito de miel 🍯 si es para que me ayude a dormir. Lo que te cuento es solo una reseña de lo que esta bebida puede hacer por ti , son múltiples los beneficios de estos tres condimentos juntos. -
-
Lasaña de Carne (en Olla)🥘
#Camino#navidadoficialEsta receta me recuerda a la primera vez que mi esposo me llevó a "Decameron" Es un complejo privado, con hotel, Restaurante, playa, pista de baile, Piscinas, bares, etc; donde uno paga un total y puede uno comer y beber todo lo que quieras 🤭🤤😍La primera vez que fuimos fue, cuando el viajo de 🇺🇸 hasta 🇸🇻 .Fuimos y probé la Lasaña por primera vez 🤤🤤 a mis casi 20 años 😅Me encantoooo.
Más recetas
Comentarios (2)