Para Empezar, hacer hervir la carne y el coreano,

Una vez listos a la carne desarmarla en trozos pequeños utilizando un tenedor.

Picar la cebolla y cocinarlas a fuego lento con un chorrito de aceite, una vez que las cebollas estén transparentes agregar el pimiento y las hojas de la cebolla del verdeo, condimentar y dejar cocinar un rato más. Agregar la carne y Listo!!

Para la masa, colocar la Harina formando un círculo en el medio y agregar el coreano una vez frío. Derretir por un lado la grasa y utilizarla para armar toda la msa

Remojar la chala uns minutos antes de Armar nuestro tamal,

Y listo esperó que les sirva y les guste mi receta ☺ exitos amantes de la cocina!!