Conejo con patatas y champiñones al vermut

Manuel Ruiz Argente @LogRuiz
Añado el vermut para que el horno no lo seque y coja aroma
Conejo con patatas y champiñones al vermut
Añado el vermut para que el horno no lo seque y coja aroma
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas en rodajas y poner la mitad en la bandeja
- 2
Añadir por encima la mitad de los champiñones, y ajo perejil sal y pimienta al gusto, y encima el conejo salpimentado y un chorrito de aceite
- 3
Cubrir con el resto de patatas y champiñones, y aderezar de nuevo con sal, pimienta, ajo y perejil y otro chorrito de aceite y un vasito de vermut regandolo todo.
Al horno 1 hora a 180 - 4
Servir y aprovechar el resto de líquido que quede para humedecer (o un poco de vermut nuevo... muy poco)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Ruiz Argente le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/23863722
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Revuelto de setas con patatas
Os comparto una receta inventada de huevos revueltos con setas, patata cocida y cebolleta, se puede consumir como tapa, guarnición o plato único, espero que os guste. Engrid Guga -
Arroz con menestra imperial, chorizo salteado y pollo o conejo
Este arroz es una autentica pasada, arroz contundente receta de campesinos para disfrutar comiendo , un par de buenas sardinas asadas en parrilla y después este arroz y a disfrutar de un día de campo maravilloso junto a la familia y amigos Belant Moto ciclismo -
Choco con patatas
Es un plato muy sencillo y muy bueno. Y siempre lo he visto cocinar a mi madre. Ana l. -
Salchichas al vino blanco
Las salchichas al vino son un plato clásico de la gastronomía europea que combina dos sabores intensos, las salchichas y el vino blanco, a las que le añadí el tomate triturado y la cebolla sofrita con mantequilla derretida. Os la comparto, espero que os guste. Engrid Guga -
Salchichas al vino
Cada vez que hago esta receta, nos chupamos los dedos, queda un sabor delicioso, pruébala hacer y verás el gran resultado!! Andrea -
Conejo guisado al vermut
Muy rápido y sano, porque el conejo tiene una carne sin grasa muy sabrosa!#revistaJunio @tesa.cuina -
Conejo con verduras y vermut rojo
Es un conejo hecho con lo que tenía en la nevera y de verdad que salió buenísimo marilo magdalena -
Conejo con champiñones y patatas
Cuando en casa preparo este plato mis Franciscos siempre me dicen "!Hombre, bien"! y yo me sonrío porque sé que les gusta mucho.Es una receta tan sencilla que casi se hace sola pero está tan rica que me atrevo a ponerla.Esta vez he aderezado el conejo con tomillo fresco (compré una macetita dias atrás y otra de hierbabuena) y romero del que me traigo a casa de mis paseos . No sé si sería por esta razón el caso es que estaba buenísimo. pensamiento -
Conejo guisado con patatas fritas y champiñones
Que rico que estaba!!! A mi marido que es el "salsero" le ha encantado.El guiso tardará más o menos tuempo, dependiendo de lo grande que sea el conejo. Normalmente los compro de 1 kilo a 1.200 kilos. carme castillo -
Conejo con champiñones
El brandy le da un gusto especial al conejo y la carne queda más tierna. carmesangarcia -
-
-
Conejo rustido al cava con champiñones
Una nueva receta de conejo en salsa al cava y con champiñones laminados. carme castillo -
Conejo con champiñones
Hoy voy a compartir con vosotros una forma diferente de hacer conejo guisado receta natural, sana y que cualquiera puede hacer siguiendo los pasos. Juan Peña -
-
Conejo y patatas al ajillo
El plato favorito de mi chico, receta de su madre que cocinamos en días especiales. Nuria_Es -
-
Conejo en salsa con patatas
https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰 CocinaConMoly -
Conejo al ajillo con patatas
En las dietas de control de peso se recomienda sustituir las patatas fritas por una guarnición de ensalada o de verduras a la plancha. Si no se quiere renunciar a las patatas, se pueden usar otras técnicas de cocinado. Una buena idea es asar las patatas en el horno mientras se prepara el conejo en la cazuela. De esta manera, conseguimos preparar una comida completa en un tiempo record. Intercun -
-
Conejo al vino con verduras
Un plato que tiene pocas calorías pero mucho sabor.#platounico Marisa (Postres y otras recetas) -
Conejo asado con patatas al pimentón
El conejo es muy socorrido, se puede hacer de muchas formas. Yo lo hago mucho asado en el horno. Este lo he macerado con salsa de soja, pimentón dulce y hierbas aromáticas. Espero que os guste carme castillo -
-
-
-
Conejo con champiñón y arroz
Es un plato muy completo y fácil de hacer lo puedes hacer con champiñón o con setas. sule -
Conejo en salsa con patatas
Es muy sabroso y sencillo de hacer, a mi marido le encanta, lo preparo solo para el , yo a comer lechuga jejeje. bienvecarhu
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/23863722
Comentarios