Helado saludable de fresa y plátano con vainilla (fácil y rápido)

Diana
Diana @RealFoodietude
Estados Unidos

Este helado lo creé aprovechando unas fresas que ya tenía congeladas en la nevera. Quería algo fresco, simple y natural para estos días de verano, y esta combinación quedó deliciosa: solo frutas reales, un toque de limón y esencia de vainilla. Sin azúcar añadida, sin lácteos y 100% casero. Ideal como postre o snack ligero y refrescante. 🌱🍓

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Ingredientes

10- 15 minutos
2 porciones
  1. 1 tazafresas congeladas
  2. 1banano maduro en trocitos
  3. Unasgotitas de jugo de limón (opcional, realza el sabor)
  4. 5 gotasesencia natural de vainilla

Paso a paso

10- 15 minutos
  1. 1

    Coloca todos los ingredientes en una procesadora o licuadora potente.

  2. 2

    Tritura hasta obtener una textura cremosa y uniforme.

  3. 3

    Congela por 1-2 horas si prefieres una textura más firme tipo sorbete.

  4. 4

    Puedes formar bolitas con cuchara de helado y decorar con hojitas de menta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Diana
Diana @RealFoodietude
Estados Unidos
Amante de la cocina real, los colores y los ingredientes frescos. En Real Foodietude comparto recetas prácticas y nutritivas para reconectar con el placer de cocinar en casa. ¡Descubre la alegría de cocinar con ingredientes reales!#RecetasSaludables #CocinaConsciente #CocinaCasera#hechoencasa#comidasaludable
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