Guasacaca criolla

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy
Es una salsa típica a base de aguacate (palta) fiel acompañante en los asados en Venezuela, hay muchas variantes, esta versión de mi esposa, es la guasacaca casera con albahaca va muy bien!!!
Guasacaca criolla
Es una salsa típica a base de aguacate (palta) fiel acompañante en los asados en Venezuela, hay muchas variantes, esta versión de mi esposa, es la guasacaca casera con albahaca va muy bien!!!
Paso a paso
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Es muy sencilla, debemos licuar todos los ingredientes hasta formar una crema, si quieres le puedes agregar un toque de limon...
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Con la carne va muy bien, y con la yuca (mandioca), papas o batatas es excelente!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dan Barreto @elhornodeeloy le encantará ver cómo quedó.
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