下味に、塩麹とマヨネーズを入れる事で、ふっくらジューシーに仕上がります！美味しいので、是非作ってみて下さい♪
とりささみを食べやすい大きさに切る。
タッパーにとりささみ、マヨネーズ、塩麹、ニンニクチューブを入れて混ぜ、20〜30分冷蔵庫で漬ける。
フライパンにオリーブオイルを熱し、とりささみを両面焼く。
火が通ったらバターを加え、全体に絡める。
最後に醤油を加えて混ぜ、器に盛り付けて完成。
焼き加減に注意し、ジューシーさを保つためにじっくり焼く。
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