
Manzanas asadas

Unas deliciosas manzanas típicas de las navidades que se pueden servir como postre en una comida especial. A cocinar chef.
Manzanas asadas
Unas deliciosas manzanas típicas de las navidades que se pueden servir como postre en una comida especial. A cocinar chef.
Paso a paso
- 1
Se cortan los orejones en taquitos y se ponen a remojo en el zumo durante una noche.
- 2
Al día siguiente, calentamos el horno a entre 200 y 220 grados.
- 3
Lavamos las manzanas y les quitamos el corazón, haciendo un poco más de hueco.
- 4
Escurrimos los orejones, los mezclamos con el azúcar y las almendras e introducimos la mezcla en el agujero de las manzanas.
- 5
Pinchamos la piel de las manzanas varias veces con un cuchillo.
- 6
Ponemos la bandeja en el horno, a la mínima altura posible, durante unos 20 ó 30 minutos (según el tamaño de las manzanas).
- 7
Se acompañan con nata montada o helado de vainilla, según el gusto.
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