Scons con frutas

Los scons con frutas eran los preferidos de mi abuela. Ideales para la hora del té y especial para principiantes de la cocina. Yo les agregué frutas escarchadas pero se pueden reemplazar por pasas de uvas o simplemente nada. Me salieron unos 15 scons de muy buen tamaño.
Scons con frutas
Los scons con frutas eran los preferidos de mi abuela. Ideales para la hora del té y especial para principiantes de la cocina. Yo les agregué frutas escarchadas pero se pueden reemplazar por pasas de uvas o simplemente nada. Me salieron unos 15 scons de muy buen tamaño.
Paso a paso
- 1
Hacer corona de harina tamizada con polvo de hornear. En el centro colocar manteca fría en trozos, azúcar y ralladura de limón .
- 2
Con un cornet hacer arenado grueso.
- 3
Agregar huevos batidos junto con la esencia y la leche.
- 4
Unir SIN AMASAR.
- 5
Agregar la fruta escarchada picada (no mucho que se note).
- 6
Formar un cilindro de unos 5 cm de diámetro dentro de un film y llevar a la heladera mínimo 2 horas.
- 7
Una vez la masa bien fría cortar rodajas de 2 cm de ancho aproximadamente y acomodar en placa enmantecada y enharinada bien separados entre si. Pintar con huevo batido y espolvorear con bastante azúcar por encima de cada scons.
- 8
Cocinar en horno pre-calentado 200°/210° durante 10 a 12 minutos. No deben secarse en su interior.
Recetas similares
-
Almendras y Pasas
Una sabrosa forma de consumir la fibra necesaria ... almendras molidas y deshidratadas unidas a uvas pasas. Yum! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Crema de Chia y Arroz Integral
Deliciosa y saludable crema , apropiada para desayuno o merienda y rica opción de terminar una cena. El toque dulce de las uvas pasas nos permite ir tímida con el azúcar . Deseo la disfruten . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pudín de Pan de Avena y Frutas (sin lactosa)
Casi un flan queda esta receta. Delicioso el sabor de las frutas y elcaramelo. Un exquisito postre.*banana, fresas, uvas, manzana Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pan de Banana con frutas a Deshidratadas
Quise utilizar las frutas que deshidrato en esta receta y quedo de lujo. Le agregue a la masa Bananas, Piña y fresas deshidratadas. También lo adorne con las frutas deshidratadas. Personalmente solo agregue 2 cucharadas de azúcar . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Carnaval de Frutas Cocidas
Las frutas cocidas son una excelente opción a la hora de servirlas en tiempo de Navidad. Cuando las preparo me gusta hacerle modificaciones. Esta vez le agregué un toque tropical que brinda la piña , banana entre otras.Se consume las frutas de esta manera por ser aliadas en lograr una buena digestión y después de comer pesado y más de lo normal, es una gran idea, pienso.A tu consideración mi Carnaval de Frutas Cocidas, Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Cuajado de Dulce de Leche, Limon y Vainilla
Cuando la leche está cerca de expirar, no hay mejor forma que aprovecharla preparando dulce de leche ( versión sana).La leche baja grasa y utilizando poca azúcar .Una forma de endulzar es agregar uvas pasas, así consumimos fibra. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Quinoa con Frutas para Desayunar
Poder decir ... Banana de mi patio, leche de almendras hecha en casita, peras y manzanas deshidratadas en casa.., me da una alegría inmensa. Como mis hobbies aportan a mi salud!La musa motivada les trae este rico desayuno .., buen provecho ! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Cupcakes saludable de manzana con arroz basmati
Súper crujientes para comerlos de merienda, muy nutritivos: manzana 🍏, Almendras, uvas pasas, avena y arroz basmati, , esta combinación de sabores es una delicia 😋 Eddy Moreno de Suarez -
Porridge de Avena con Papaya y Semillas de Calabaza
Descubrí en el porridge una forma deliciosa y sencilla de comenzar el día. Su dulzura natural —gracias a la fruta, la zanahoria y las uvas pasas— lo convierte en un desayuno reconfortante, nutritivo y sin complicaciones. Diana -
Cake cesta de frutas
Este es un cake de hacer muy fácil. Yo lo hago para el Día de Resurrecion, Pasqua Florida. Este cake grita llego la primavera. Es un cake simple y delicioso para los amantes de chocolate y frutas frescas. oh y otra cosilla para los que le gustan los Kit Kats. este es el truco que hace la cesta de fruta, asegurense de comprar los Kit Kats largos.Espero que disfruten adornando vuestras mesas con esta cesta de frutas. Buen probecho. lourdes corso -
Tarta de galletas con frutas
Vi esta opción de tarta de frutas con base de galletas muy fácil de hacer ☺️ es muy práctica y el resultado riquísimo. Jennifer de Marroquín -
-
Bebida de frutas tropicales, uvas y pasto de trigo
Refrescantes frutas tropicales con el toque de las uvas verdes, y completa estas deliciosa bebida unos bloques de hielo compuestos de extracto de pasto de trigo ( wheatgrass).Excelente para iniciar un día en el cual necesitas desintoxicarte y a la vez energía adicional. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pudín de Pan sin Lactosa con Licor de Naranja y Uvas Pasas
El pudín de pan es uno de mis postres favoritos y encontraras varias versiones en mi página.Esta vez cambie el acostumbrado ron de caña por licor de naranja y agregue doble cantidad de uvas pasas, jengibre, entre otras.Mantengo bajo la cantidades de mantequilla y huevos . Sustituyo parte de las grasas y huevo por semillas de Flax , convirtiéndolo en más saludable aún.*Nota: utilice leche de almendras hecha en casa y como fue de la segunda extracción de las almendras suele ser más ligera por lo que le adiciono 1/3 de leche en polvo sin grasa.Utilizando la leche de su gusto le resulta igual de rico. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Desayuno fácil y nutritivo: avena con zanahoria, chía y papaya
En medio del ritmo acelerado del día a día, encontrar momentos para nutrirnos con intención puede sentirse como un pequeño acto de autocuidado. Esta avena remojada es justamente eso: una receta práctica, sencilla y preparada con antelación para regalarte una mañana más tranquila y consciente.La inspiración nació en uno de esos paseos casuales al supermercado, cuando vi un gran paquete de uvas pasas y decidí probar algo distinto. Al añadirlas a mi mezcla, descubrí que aportaban un dulzor natural y reconfortante, creando una combinación que alimenta el cuerpo y también el alma.Porque comer bien no tiene que ser complicado. A veces, lo más simple, cuando se prepara con cariño, se convierte en arte. Diana -
Galletas de Navidad
estas ricas galletas, de almendras con pasas ideales para regalar en esta Navidad y dusfrutarlas con la familia, te invito aqur veas el video de la preparación https://youtu.be/_uuJysKl2y0. Gracias por tu apoyo cocinando en casa hoy -
Tarta de Ricota y Limón
La masa de esta tarta tiene una textura crocante y muy agradable que hace una perfecta combinación con el relleno suave, cremoso con sabor a limón y esencia de vainilla. Rosanas ideas -
Gelatina Canasta con frutas🌺
EXCELENTE Día!!!!!!Les comparto esta idea para hacer un buen detalle para este 14 de febrero o cualquier ocasión especial una gelatina con frutas 🍓🍒🍎🍏🍇en forma de canasta quedo muy rica😋 se las recomiendo espero les sea de ayude y les guste🤗 los invito a ver el paso a paso solo presionen letras azules 🔽🔽🔽🔽🔽https://youtu.be/Ruq4sU-jQ-oGracias por su apoyoTambién los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta linda día 🌈 #delantaldorado#mommasrecipes Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Mantecaditos tipo Dominicano
Los mantecaditos tienen la sonrisa de mi querida abuela, aprendí viéndola prepararlos y tenía años que no lo hacía.Mi amigo Luis estaba de visita la última vez que lo prepare, me ha pedido la receta y me motive a hacerlo. Ha sido una experiencia emotiva prepararlo escuchando música que le recuerdan.Marcelo, mi nieto de 5 años, los formó. Son sus “cookies” favoritas como me dice. Esta vez quiso adornarlos con azúcar rosada porque “pink is love”Les comparto mis mantecaditos. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Carne de res con salsa de uva negra
Estaba intentando hacer una salsa agridulce pero como no tenía los ingredientes, intenté hacer una salsa de uvas 🍇 negra 😅 pero en verdad quedo súper rico Yaya 😍 -
Arroz Integral con Leche de Almendras
Pensando en la salud, escogimos arroz integral y leche de almendras para preparar el clásico arroz con leche.Este arroz es rico caliente como frío del refrigerador.Cuando te haya quedado arroz, aprovéchalo de esta forma, y segura te gustara. Buen provecho. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Torta de frutas con pétalos de rosas orgánicos
Esta receta que comparto con vosotros me trae tiernos recuerdos de la niñez, mi bisabuela materna la preparaba especialmente para alguna fiesta especial de la Santísima Virgen, luego del la Santa Misa, la oración del Santo Rosario frente a la imagen de Nuestra Señora con cirios encendidos con aroma a rosas y una comida riquísima donde las rosas son parte importante de los ingredientes pues esta torta no puede faltar por sus rosas o para Navidades.Espero os guste que aunque cierto es que no es barata, bien merece la pena disfrutarla en un día especial, ella hacía dos versiones una para los críos y otra para los adultos, y así hacemos nosotros también. Mi familia materna ha pasado esta receta de hija a hija por generaciones, no se su antiguedad en la familia, siempre se dijo que es "desde siempre", espero os guste, los pétalos y el azafrán son clave para su sabor especial y lo mismo en el fondant. Las rosas cristalizadas son comestibles como dulces. Espero la disfrutéis en vuestra familia tanto como la mía, y si tenéis que celebrar cumpleaños, esta torta es perfecta!! chef_karmeli -
Coctel de frutas con gelatina🌹
Un postre muy rico!!!! Los invito a mirar procedimiento en mi canal Compartiendo Sazón con Claudia , también en el grupo son bienvenidos ☺☺☺ espero les ayude 😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Pudín de Frutas
El pudín de pan es uno de mis favoritos por lo versátil . Prefiero prepararlo con poca azúcar y utilizarlo para desayunar. En caso de querer convertirlo en postre, es asunto de agregarle mermelada, u otro .Esta vez le agregue manzana natural y logré el sabor esperado , "pie"de manzana! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Batido de frutas mixtas para días de mucho calor
Receta fácil y sencilla de hacer, para grandes y chicos para un día de mucho calor y se puede tomar a cualquier hora del día y las frutas pueden ser de su preferencia. Francis Aimee -
Pasta Frola
Una clásica de siempre, se disfruta con un rico te, cafe con leche 🥛 o unos buenos mates 🧉!! Rodeado de la familia ! Claudia Hidalgo -
Helado de frutas sin leche
El ser intolerante a la lactosa me motiva a investigar opciones para disfrutar diferentes alimentos.Gozo preparando mis leches y en esta ocasión me dirigí a los helados sin azúcar ni edulcorantes. Les presento mi combinación de frutas que resultó un rico y cremoso helado. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Falso y saludable fetuccini. 🍝
Esto me es ideal, rico, saciable y muy saludable a la hora de reemplazar las pastas de harina. Fácil y sencillo. Lore (Recetas De La Cueva) 💖
Más recetas
Comentarios (19)