Poner en un recipiente los huevos el aceite y la leche, batir por unos min.agregar la sal, y la harina de a poco e ir mezclando hasta integrar muy bien, incorporar a la preparación el queso cortado en cubos.

Enmantecar y enharinar un molde de 22 o 24 cm y volcar la preparación, llevar a horno pre calentado por 35 a 40 min.

Retirar del horno y servir.es muy rico para un café con leche o para el mate.