Lomo con piña

Un sencillo plato que te va a sorprender! http://www.carminaenlacocina.com/2015/09/lomo-con-pina.html
Lomo con piña
Un sencillo plato que te va a sorprender! http://www.carminaenlacocina.com/2015/09/lomo-con-pina.html
Paso a paso
- 1
Salpimenta el trozo de lomo y dóralo en una cazuela a fuego vivo, para sellarlo bien.
- 2
Corta las rodajas de piña en dados y echa el jugo a la cazuela con el lomo, junto con el caldo de carne y las especias con las hierbas aromáticas.
Deja cocer unos 40 minutos, hasta que esté tierno. - 3
Añade la piña troceada y la Maizena diluída en un poco de agua, y deja cocer diez minutos más.
Aparta del fuego y deja reposar unos minutos. - 4
Sirve el lomo en lonchas con los dados de piña y un poco de salsa (el resto la sirves en salsera, que te la van a pedir seguro)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lomo de Cerdo en Salsa de Cerveza y Crema
#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo. Rosanas ideas -
Salsa BBQ Dulce de Piña/Anana
#thanksgiving2018Esta receta de salsa de piña/anana es ideal para acompañar y asar carnes a parrilla o al horno tiene un sabor agridulce delicioso y es muy fácil de preparar. Es una excelente combinación con costillas de cerdo, camarones, pollo o tu corte de carne favorita. Puedes usarla para untar tus carnes cocinadas al horno, en la parrilla o servir en la mesa acompañando tu comida. Pruebala y disfruta de esta receta! Rosanas ideas -
Salsa BBQ Dulce y Picante de Piña/Ananá
#thanksgiving2018Esta receta de salsa de piña/ananá es ideal para acompañar y asar carnes a parrilla o al horno tiene un sabor agridulce picante delicioso y es muy fácil de preparar. Es una excelente combinación con costillas de cerdo, camarones, pollo o tu corte de carne favorita. Puedes usarla para untar tus carnes cocinadas al horno, en la parrilla o servir en la mesa acompañando tu comida. Pruebala y disfruta de esta receta! Rosanas ideas -
Choco con patatas
Es un plato muy sencillo y muy bueno. Y siempre lo he visto cocinar a mi madre. Ana l. -
Canelones de Tres Quesos, Espinaca y Jamón
#RecetasNavidad #MiTarjetaNavideñaLos canelones son un plato cuyo origen proviene de Italia. Una deliciosa pasta rellena acompañada con una exquisita y perfumada salsa de tomate que gracias a la aportacion de la cocina Francesa y para fortuna de todos nosotros se extendio a otras culturas combinada con la salsa Bechamel.Una deliciosa pasta con una variedad de rellenos entre los que puedes escoger y adaptar al gusto de la familia o de tus invitados.Espero que te guste y pruebes esta receta en casa. Rosanas ideas -
Pollo guisado con piñones
Esta receta la descubrí en la web http://www.mercadocalabajio.com y nos animamos a hacerla un finde en casa. Hicimos la receta original que venía explicada, pero lo que no nos convencieron fueron las aceitunas... En esta receta lo explicaremos quitando las aceitunas (aunque sí aparezcan en las fotos)Vega
-
-
-
Lomo piñado (lomo a la piña)
Me gusta la mezcla de sabores que queda en este plato.#CocinaMundial2018 Sabores de Japón vero -
-
-
-
Lomo con pimientos
#mirecetario Super fácil y resulta riquísima. La he tuneado ligeramente de una receta de mi amiga Elvira, ella la hace con pan rallado sin gluten y sin vino, también buenísima hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
Lomo relleno de piña y bacon
Una manera deliciosa de darle mucha jugosidad y sabor a un cabecero de lomo (o a cinta de lomo normal) Rebe -
Lomo con manzanas
Un plato que os va a sorprender gratamente por su sencillez y por un resultado espectacular, os aconsejo que lo probéis porque realmente vale la pena. Rosa Angel -
-
Lomo con ciruelas
El trozo de lomo de cerdo dependerá de cuánta carne se quiera hacer, yo compré un trozo de un kilo. LOURDES MANRIQUE TORREIRA -
Lomo con salsa de ciruelas y piñones
Lomo de cerdo asado, cortado en rodajas con una exquisita salsa de ciruelas, pasas de uva y piñones, con algunas ciruelas pasas para decorar. mis-recetas -
Lomo con glaseado de piña a las hierbas
Deliciosa receta de sabroso lomo con glaseado de piña a las hierbas. Un plato de fiesta!Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: Alberto LozanoFrescamp
-
Lomo de cerdo en salsa con piña
Esta receta, ha sido improvisada, la tenía que haber hecho con naranja, pero no tenía naranjas y como tenia piña natural la he hecho con piña y ha quedado muy rico el lomo.La piña, le da un sabor agridulce riquísimo. carme castillo -
Lomo con ciruelas
Hoy es el último día del reto #YoCocinoConCookpad y lo celebro con ésta receta rica y rapidísima de preparar ISA -
Lomo de cerdo a la piña y coñac
Una receta refrescante después de unos días de comida pesada, como Navidad. angelesydavidet -
Lomo con ciruelas!!!
Esta receta es mi favorita desde que puedo acordarme...mi madre la preparaba en ocasiones especiales... y es por eso que celebracion me huele a..... a ..... a... Lomo con Ciruelas...os invito a probarla!!!#Lomejordeseptiembre#SundayTime PATRICIA *Patyco-Candybar* -
Lomo con patatas
#1receta1arbol #principales https://www.youtube.com/watch?v=AJ2JAngsAFQ&t=5s SuperDesyLaChef -
Lomo con col
#yococinoencasa Aquí os presento el famoso lomo con col, un lomo de mi tierra, también elaborado en diferentes partes con recetas diferentes y estoy segura que cada versión tiene su encanto, hoy os presento una versión mallorquina. Es un plato contundente, lleno de sabores. Llevando como protagonista la col, uno de los alimentos que el gran famoso fotógrafo Edward Weston se inspiró en una de sus fotografías más celebres. Silvia GO -
-
-
Lomo con almendras
Receta vista en el programa "Cometelo" de Canal sur. Muy rico, sobre todo la salsa, en la que no puedes dejar de mojar pan. Rafa Borrego -
Más recetas
Comentarios