Pollo Horneado estilo Teriyaki

Durante más de una década estuve viajando con mucha frecuencia a través de Chicago, USA. No importaba a la hora que pasaba por el aereopuerto me aseguraba que mi boleto incluía 2 horas de parada pues el mejor pollo Teriyaki lo disfrutaba ahí!!! Este lo prepare no a la plancha pero con mi pensamiento ubicado en esos momentos. Buen provecho!
Lindo color , suave y con un rico sabor queda este pollo. Lo mejor, muy fácil !
Pollo Horneado estilo Teriyaki
Durante más de una década estuve viajando con mucha frecuencia a través de Chicago, USA. No importaba a la hora que pasaba por el aereopuerto me aseguraba que mi boleto incluía 2 horas de parada pues el mejor pollo Teriyaki lo disfrutaba ahí!!! Este lo prepare no a la plancha pero con mi pensamiento ubicado en esos momentos. Buen provecho!
Lindo color , suave y con un rico sabor queda este pollo. Lo mejor, muy fácil !
Paso a paso
- 1
Enjuagar en agua fría las piezas de pollo. Escurrir.
- 2
Bañar con vinagre. Colocar en una bandeja apta para horno.
- 3
Polvorear sal por ambos lados. Bañar con la salsa Teriyaki.
- 4
Hornear 40 minutos a 350º F. Voltear y hornear 30-40 minutos más, dependiendo del horno. Servir con arroz y ensalada.
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