Pollo en salsa soya
Mary Guatemala @cook_6342333
Paso a paso
- 1
Lavar el pollo, y desgrasar.
- 2
Condimentar el pollo con 2 cucharadas de consomé y abundante pimienta, poner a freír en un sartén amplio y hondo a fuego alto, a que doren de ambos lados.
- 3
Partimos la cebolla y el chile pimiento, agregamos al caldo de pollo la soya y la pizca de azúcar.
- 4
Ya dorado el pollo de ambos lados agregamos la cebolla y el chile pimiento, freímos por 2 min. Agregamos la mezcla anterior de caldo y salsa soya, y dejamos hervir a fuego bajo unos 15 min.
- 5
Corroboramos la sal y servimos, se acompaña excelente de arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Guatemala le encantará ver cómo quedó.
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