Arrollado de papas, con paleta y huevos duros 😃

Es ideal para una entrada, muy rico 😄
Arrollado de papas, con paleta y huevos duros 😃
Es ideal para una entrada, muy rico 😄
Paso a paso
- 1
Poner abundante agua en una cacerola y sal,.
- 2
Pelar las papas y cortarlas a la mitad, y poner a cocinar juntos con los huevos.
- 3
Cuando este cocidas colar y hacer un puré, poner en el puré un trocito de manteca y un poquito de leche
- 4
Si desea unas poquito de sal.
- 5
Poner un film en una fuente y volcar el puré y entenderlo en todo el largo de la fuente.
- 6
Colocar las fetas de paletas el queso, y el huevo cortado y ir arrollando.
- 7
Siempre con el film y armando y retirar el nailon a medida que se vaya arrollando.
- 8
Por último cortar los morrones en tiritas y el huevo en redondo y poner arriba del arrollando y mayonesa.
- 9
Y Por último agregar las hojas de lechugas para adornar y listo para comer.
- 10
Espero que lo hagan y lo difruten en filia 🍴
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