Empanadas de espinaca y choclo fáciles y riquísimas

este relleno seria un punto medio entre la clásica de verdura, y la de choclo. Están buenisimas!!
Empanadas de espinaca y choclo fáciles y riquísimas
este relleno seria un punto medio entre la clásica de verdura, y la de choclo. Están buenisimas!!
Paso a paso
- 1
Cocer un choclo grande tierno (ponerlo al agua hirviendo por no más de 6 a 8 minutos). Desgranar y reservar
- 2
Lavar las hojas de un atado de espinacas, procesar junto con la cebolla, puede ser con procesadora o mixer. ((O picar muuuy finito))
- 3
Poner la mezcla de espinacas y cebolla en una sartén, agregar aceite y rehogar 5 minutos
- 4
Quitar del fuego, agregar las cuch. De harina (se formará una pasta) agregar luego la mitad de la leche y llevar al fuego hasta que espese. Ir agregando el resto de la leche de a poco y cocinar. La idea es que se forme una bechamel espesa
- 5
Una vez terminada, dejar que enfríe un poco agregar el choclo desgranado, el queso rallado y condimento a gusto. Y listo! Formar las empanadas y al horno (:
- 6
Sugerencia: sospecho que con champis o portobellos quedarian muy ricas ♡
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de pollo y espinaca súper cremosa (masa casera!)
Esta receta es para una tarta (dos discos) pero yo hice uno porque sólo somos dos personas y el otro lo refrigeré.El relleno queda súper cremoso y muy rico! Tal vez parezcan muchos pasos pero es bastante fácil y vale la pena! Tengan en cuanta si hacen la tarta completa, que los ingredientes para el relleno van a ser un poco más. DaniEstefi -
Croquetas de avena y espinaca
Al cambiar la harina por la avena y hacemos una comida más saludable 🤗 que lo disfruten!!myr
-
Empanadas de carne deliciosas!
Receta fácil y queda exquisito! En casa no sobró ni una 🙌🏼🥰 Jacqui Taboada -
Relleno de Tres Quesos y Espinaca
#RecetasNavidadPuedes utilizar este delicioso relleno dentro de la masa para: canelones, lasañas, tortellini, tortelloni, añolotis, panzerotti, manicotti o capeletis. #Mitarjetanavideña Rosanas ideas -
Rellenos de Coliflor
Rica forma de hacer comer a nuestras familias un poco de verduras en especial a los peques de la casa... se les dicen rellenos porque se le puede poner un trozo de queso entre medio de las ramitas de coliflor y envolverlas en huevo y freírlas... Sandry Cruz♡ -
-
-
Relleno de Tres Quesos, Espinaca y Jamón
#RecetasNavidadPuedes utilizar este delicioso relleno dentro de la masa para: canelones, lasañas, tortellini, tortelloni, añolotis, panzerotti, manicotti o capeletis. #Mitarjetanavideña Rosanas ideas -
Sopita de verdura ❤️
Me fascina la sopa de verdura!, aparte de ser súper en nutrientes es simplemente deli ☺️. Y para esta temporada de frío 🥶 queda como anillo al dedo. Espero la disfruten como yo! #Camino Alejandra Ceballos -
Gratinado de espinaca con salsa bechamel
Tenía unas ganas inmensas de comer espinacas y siempre comía la tradicional de mi familia “tortas de espinaca” así que me decidí por hacer esta receta sacada de Pinterest que me pareció interesante y me quedo deliciosa! Gloria de Orellana -
Tallarines con hongos y espinaca
Me quedaron tallarines de un chao mein que hice, así que lo guarde y hoy decidí aprovecharlo Dora Avalos -
Potaje de Habichuelas Blancas y Salchichitas de Res tipo "cocktail"
Me gustan los chorizos pero son prohibidos a mi salud...estas salchichitas de carne de res, tienen un rico sabor, y decidí utilizar.Vendria muy bien servir una taza de entrada en la cena de este suculento potaje . Igual si nos extendemos en la fiesta , este sería otra rica opción para la media noche , servir mientras esperamos el amanecer . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Chipa Guasu
Estoy viviendo en usa hace 4 meses, y me entro la nostalgia.. no consegui el queso Paraguay pero realice algunos remplazos. No quedó como la receta de la abuela pero considere que es bastante parecida.Cynthia Saunders
-
Crema de Brócoli con Queso
El Brócoli es una verdura ideal para darles a los niños y esposos... ya que es una verdura buena para la salud ... y que mejor manera de darles en la forma de una rica crema que les gustaran degustar con pan francés 😁😊 Sandry Cruz♡ -
Empanadas de guayaba y queso crema
Una receta exquisita y facil, toma tiempo hacerla pero vale la pena 😊 Maria Carla -
Huevos con calabacín, tomate cherry y espinaca
En mi familia mi hija Amelia y yo no imaginamos un desayuno sin 🥚y es que el huevo es tan versátil y además supremamente 😋 no importa como lo cocines y con que lo acompañes. Rosalia pena pardilla -
-
Sopa De Torreja de Choclo
Esta receta la preparó Biachi en el programa de tv ecuatoriano, espero que les guste ! Victor Garcia Heras -
Eierkuchen (panqueques alemanes)
El Eierkuchen (pronunciado "áyakujen") es la versión alemana de los tradicionales panqueques. Son un punto medio entre los pancakes americanos y las crepas francesas. Su nombre, literalmente, quiere decir "pastel de huevo" y como lleva bastante menos harina que los panqueques normales, tienen un marcado sabor a huevo que suele balancearse endulzando la masa con un poco de azúcar.Son perfectos para enrollar con un relleno dulce (mermeladas, mieles, crema pastelera, Nutella, etc.) y, con una linda decoración y un vaso de jugo y un rico café con leche, son el desayuno ideal para mamá en su día (o en cualquier otro)#loteria Félix Cortés Schöler -
Fusilli en salsa de calabacita y vodka
En un inicio, ésta iba a ser una salsa convencional, pero se me ocurrió buscar en el congelador alguna verdura que le pudiera agregar, cuando se me atravesó la botella de vodka que guardo ahí (en esta casa, el vodka se bebe a la rusa: congelado hasta que se vuelve aceitoso). El resto es historia...#novidadoficial Félix Cortés Schöler -
-
'Ceviche' mentirita con cangrejo de imitación
El cangrejo falso que venden en la tienda es pescado ya cocinado, ¡así que si teme tratar de hacer un ceviche legitimo o no tiene el tiempo, este sirve muy bien para uno rápido entre semana! Tortillas y arroz de coco: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/243923-arroz-de-coco-y-espinaca fmartel -
Sopa de caraotas (black beans)
Esta rica y nutritiva sopa es una de mis preferidas, un tips especial para evitar la flatulencia que producen este tipo de granos es remojarlos más de 12 horas previo a la preparación, y al agua , agregarle un medio ácido (vinagre, agua de Kéfir ) por lo menos 2 cucharadas , ya que su capa que los protege de la plaga y del medio ambiente no son digeribles en nuestro intestino, a esto se les denomina antinutrientes, el medio ácido los hace digeribles, así que ya puedes comer estos alimentos tan beneficiosos por sus propiedades nutritivas y fibra . Eddy Moreno de Suarez -
-
Croquetas de Quinoa deliciosas y nutritivas !
Esta receta es de mi PostGrado de Nutrición Gastronomía y Salud! Dónde busco integrar saberes y sabores, para tener éxito terapéutico con mis pacientes.La Quinoa la uni con la cúrcuma, semillas de mostaza y vegetales para aumentar el valor nutricional de estas deliciosas croquetas. Es una receta Vegana para los que llevan este tipo de Alimentación 👍 Eddy Moreno de Suarez -
Lacitos de Espinaca y Limon
Consegui estas lindas pastas pensando en que podrian utilizarse de adorno para una actividad, y termine preparandola. Quedaron muy ricas y de seguro comprare de Nuevo.Tengo publicado una crema de jamon con mostaza y miel, y sirvio de base a esta receta. Rapida, facil y rica. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Empanadas de plátano verde
Esta es una receta que la preparan en mi lindo ecuador, especialmente en los lugares donde el platano es el plato grande de la mesa. La costa y el oriente.Les invito a prepararlo ya que es facil de hacerlo, utilizando cualquier guiso de su gusto como relleno. Disfrutenlo MORENA9606 -
Omelette de champiñones
#finde #delantaldorado este omelette es para un desayuno o para un brunch . Rápido y sencillo. Acompañado de una taza de café 🍵 Lore (Recetas De La Cueva) 💖 -
Sopa de garbanzos y ensalada de vegetales
Es tan sencillo y tan nutritivo este fue un almuerzo que me provocó y lo comparto porque me quedo deliciosoLa combinación !! Maira Ruiz Tovar
Más recetas
Comentarios