Tarta de queso o cheesecake

Tarta de queso o cheesecake, #receta fácil.
Les dejaré la vídeo-receta, en ella podéis ver cómo hacer paso a paso una tarta de queso muy sencilla y deliciosa.
⬇⬇⬇ Aquí os dejo la receta⬇⬇⬇
http://bit.ly/2Al4njb
👉 Aquí os dejo + recetas: http://bit.ly/1Txy0Mo
Tarta de queso o cheesecake
Tarta de queso o cheesecake, #receta fácil.
Les dejaré la vídeo-receta, en ella podéis ver cómo hacer paso a paso una tarta de queso muy sencilla y deliciosa.
⬇⬇⬇ Aquí os dejo la receta⬇⬇⬇
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Paso a paso
- 1
Ponemos en la base de las galletas la mantequilla. En mi caso la tengo derretida, pero si la tienes en taco, no pasa nada. La mezclamos bien.
- 2
Cuando esté bien mezclada la pasamos al molde, la apretamos bien para que quede bien asentada en la base y quede compacta.
- 3
La llevamos al horno a 180º, 10 minutos. Luego la sacamos y la dejamos enfriar.
- 4
Por otro lado vamos a preparar la crema:
- 5
Comenzamos mezclando los 3 huevos con toda la leche condensada.
- 6
Agregamos el queso crema.
- 7
Añadimos el queso batido.
- 8
Añadimos la esencia de vainilla.
- 9
Espolvoreamos un poquito de canela en polvo.
- 10
Le ponemos cáscara rallada de limón para potenciar el sabor. Y batimos bien.
- 11
Cuando esté bien batida, la pasamos a la base que ya ha enfriado y la llevamos al horno a 180º unos 45 minutos.
- 12
Aquí está ya la tarta horneada y ahora vamos a pasar al último paso que es la decoración.
- 13
Preparación de la decoración:
- 14
La gelatina tiene que estar unos 10 minutos en remojo.
- 15
Calentamos un poquito de mermelada, le añadimos la gelatina y movemos bien para que no quede ningún trozo sin disolver.
- 16
Le añadimos la fruta. Si hace falta más mermelada, le pones un poco más.
- 17
Ahora la ponemos en la tarta y movemos el molde para ir re-colocando la mermelada con la fruta. Si queda algún hueco sin mermelada, lo recubrimos.
- 18
Resultado final. 👇👇Aquí os dejo el vídeo👇👇http://bit.ly/2Al4njb
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