Pastelitos de boniato con pasas

Name: Pastelitos de boniato con pasas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cucharada harina con levadura bastante colmada; 1 yogur natural 0% MG edulcorado; 2 boniatos asados (no muy grande); 1 puñadito pasas sin semillas; 1 pizca jengibre; Edulcorante líquido

Violetas De Azúcar @Muybueno99

Súper rápidos y ligeros, para matar el gusanillo del dulce cuando estas a dieta

Pastelitos de boniato con pasas

Violetas De Azúcar @Muybueno99

Súper rápidos y ligeros, para matar el gusanillo del dulce cuando estas a dieta

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 cucharadaharina con levadura bastante colmada
1yogur natural 0% MG edulcorado
2boniatos asados (no muy grande)
1 puñaditopasas sin semillas
1 pizcajengibre
Edulcorante líquido

Guardada

Paso a paso

1

Asamos los boniatos en el horno
2

Cuando se enfríen eliminar la piel y poner en un recipiente, picar con un tenedor
3

Unir el yogur, y remover bien, añadir la cuchara de harina, las pasas, el jengibre y remover muy bien, poner un chorrito de edulcorante líquido, y mezclar hasta que quede como una crema.
4

Se pone con una cucharada en un recipiente para horno untado con harina, y haciendo las formas como queráis.
5

Se mete en el horno a 180 grados a media altura, con horno bajo solo durante media hora y luego 5 minutos se pone el grill, para que queden tostados.
6

Deliciosos!!!!