Os comparto una receta de pollo con salsa muselina y guarnición de champiñones al vino blanco. Espero que os guste.

Os dejo la receta de filetes de pollo con salsa de queso que acompaño con unas patatas al pimentón; para la salsa de queso usé crema líquida, queso azul, queso crema, mantequilla y leche, mientras que para la salsa de pimentón usé ajo picado, sal, orégano, pimentón dulce, comino y vinagre, espero que os guste.

La salsa holandesa es una emulsión de mantequilla clarificada, yema de huevo y jugo de limón. Os dejo la receta de estos filetes de pollo con salsa Holandesa y unas patatas al microondas y aporto información sobre la salsa, espero que os guste.Marie-Antoine Careme fue el precursor del uso de varias salsas en High Kitchen, entre ellas la salsa Hollandaise; publicó su libro "L'Art Cuisine Française" en 1829 y ya nos habló de antecedentes, refinamientos en la cocina y el uso de salsas.Inicialmente se llamaba salsa Insigny porque se originó en esta área que se encontraba en el norte de Francia en la región normanda y sus productos lácteos nativos usados allí eran leche, queso y mantequilla. Después de su delimitación territorial histórica de los Países Bajos actuales y Holanda, se llamó salsa holandesa.

EXCELENTE Día !!!!!Les comparto una forma fácil de preparar pollo en salsa de soya queda muy rico!!!! se los recomiendo🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado

#delantaldorado. Para amantes del limón...hoy vamos a comer éste plato tan rico...😋

#abecedario. #fitvsfat. #weekendreto. Bueno, aquí os traigo una rica receta con ingredientes de temporada, es una auténtica delicia....🤤

Me apetecía pollo crujiente y a la vez una salsita para mojar el pan porque sino jejeje siento que no me he quedado a gusto. Le pedí al carnicero que me hiciera la pechuga del pollo en filetitos gorditos. Eso si hay que coger una pechuga pequeña para que queden monos. También quise variar el empanado y para ello utilicé patatas fritas trituradas en vez de pan rallado y queda muy rico, diferente.

Se me olvido hacer la foto de todo el plato, hice solo dos muslos #elGordoDeCookpad

#platounico Hecho con mucha ilusión de comida para mi hija

Es una receta fácil de hacer y para toda la familia aquí la explico de forma.que hago para los.más.peques pero cuando no comen ellos lo hago en el horno (el tiempo aquí es más a ojo) y queda aún más bueno

Mis hijos le dan un 9. De hecho casi no me dan tiempo de hacer la foto, 🤣🤣🤣

Pollo en salsa #cuchillosarcos

Una variedad más de hacer pollo

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Para mojar pan

Esta receta es invención mía. La salsa la podéis triturar por ejemplo para que se lo coman los niños, así no se encontraran trocitos de verduras y se la comerán.El plato podéis dejarlo de un día para otro sin problema. Aguanta bien 4 días en la nevera tapado.

Esta receta admite otras verduras y legumbres como guisantes, judías verdes o acelgas, y otras especias.Vamos a echar imaginación!

Recomiendo hacerlo de un día para otro, eso ará que el pollo coja más sabor.

Una manera tradicional de guisar el pollo.