Tarta Copitos de Dulce de Leche o Torta Bombón!!
Melani Gisel @cook_10165569
Feliz cumple mi amor te amo y te elijo siempre. Para vos esta flor de torta espero me salga bien 🙈💖
Tarta Copitos de Dulce de Leche o Torta Bombón!!
Feliz cumple mi amor te amo y te elijo siempre. Para vos esta flor de torta espero me salga bien 🙈💖
Paso a paso
- 1
Cremamos la margarina y el azúcar, le agregamos el huevo, la esencia de vainilla, la ralladura y 1 pizca de sal. Batimos bien
- 2
Añadimos la harina tamizada junto al polvo de hornear e incorporamos bien con espátula o cornet. Una vez lista la masa estiramos entre 2 papel film una circunferencia aprox a nuestra tartera (26 cm) y mandamos a la heladera 1 hrs
- 3
Forramos la tartera enmantecada y enharinada con la masa y sobre esto un papel aluminio con legumbres Esto es para que no levante en el horneado.
- 4
Cocinamos por 20 min. Dejamos que enfríe, desmoldamos y hacemos los copitos de dulce de leche. Mandamos al freezer para que al bañarlos con el chocolate fundido no se aplasten y pierdan los picos
- 5
Derretimos el chocolate ya sea a baño maría o en el microondas y bañamos los copitos con un cucharón. Nos podemos ayudar con una rejilla y papel manteca debajo para recuperar todo el chocolate que vaya a chorrear. No me dieron las manos para sacarle foto a este paso pero tranquilos que es fácil xD
- 6
Dejamos que el chocolate endurezca y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melani Gisel le encantará ver cómo quedó.
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