La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste

Esta tortilla es un recurso rápido muy útil para comer saludable cuando no tenemos tiempo o ganas de cocinar 👌#realfood

Un bocadillo para un buen almuerzo de Domingo

Como ya comenté una vez, en casa al menos una vez a la semana se hace tortilla.Esta vez he aprovechado restos que tenía de otras recetas

Muy sencilla de preparar. Ideal para cenitas ligeras

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=e5mMuslBGKM

#mirecetario#1receta1arbol

A veces...un par de huevos nos pueden sorprender, si lo acompañamos de una simple latita de atún y un tomate 🍅,de esos que tenemos olvidado en un rincón del cajón de las verduras en el frígorifico....

La pasta de cilantro, jengibre y ajo, la receta esta en mi recetario porque es mía y no se vende.

#1receta1arbol 🌲 🌴 😋 ❤️ 🤗 #mirecetario2

Hoy es el día de la tortilla Jueves Lardero, en algunas comunidades se celebra , entre ellas en Cataluña y voy a rendir mi pequeño homenaje.Es una de las que más me gusta por eso la publico, espero que también os guste a vosotros.

En esta receta, he quedó dar un toque hindú, para despertar los sentidos y darle chispa a la vida. Tiene todo los aromas envolventes de asia, y con la frescura del cilatro, pereji y el coco.

Aquí os traigo otra idea fantástica de cenas...es un verdadera pasada ahora que tenemos espárragos trigueros riquísimos, muy buenos y con una inmensa cantidad de nutrientes... es fácil, rápida y con unos resultados excelentes...😋

Para una cena suave voy a hacer una tortillita jugosa de atún y rica guarnición.

Lo bueno de la tortilla que puede ser de infinidad de ingredientes.

Hacía tiempo que no cocinaba una tortilla de estas y ya apetecía 😋Al ser una tortilla bastante ligera, puede ser para dos personas solamente.

Las tortillas siempre están deliciosas pero si queréis probar una jugosisima probar la cebolla fresca con atún en aceite

Tortilla de patata sin patata, ligera y muy rica. Hecha a petición de mi chico que está a dieta

Rápida de hacer, con lo que tenía por casa.

Sencillamente una delicia.