Hamburguesas de carne caseras

Name: Hamburguesas de carne caseras
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kg carne picada magra; 4 huevos; Albahaca; orégano; sal; 1/2 cebolla; 1/4 morrón amarillo, verde y rojo; 4 cdas avena; 10 cortadas en rodajitas aceitunas; rocío vegetal; pan rallado

Mi Gordi Bella @cook_4086644

COLONIA URUGUAY

Una opción saludable y muy rica

Hamburguesas de carne caseras

Mi Gordi Bella @cook_4086644

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Guardada

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Ingredientes

6 raciones

1 kgcarne picada magra
4huevos
Albahaca
orégano
sal
1/2cebolla
1/4morrón amarillo, verde y rojo
4 cdasavena
10 cortadas en rodajitasaceitunas
rocío vegetal
pan rallado

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos la carne, 2 huevos, cebolla, morrón, aceitunas, avena en un bowl (menos el pan rallado y el rocío vegetal) luego se condimenta a gusto.
Hacemos bolitas y luego lo pasamos por huevo y pan rallado.
2

En una bandeja de horno rociamos con rocío vegetal ponemos a cocinar nuestra hamburguesa en el horno. Traten de que estén bien cocidas porque la carne picada es mas propensa a tener bacterias. Se pueden acompañar con infinidad de ensaladas, si son de verdura mejor.