Rollitos primavera

Me encantan cómo quedan con carne, puedes usar pollo en vez de res o cerdo o ambas
Rollitos primavera
Me encantan cómo quedan con carne, puedes usar pollo en vez de res o cerdo o ambas
Paso a paso
- 1
Desflemar la col con sal y reposar la 15 minutos, enjuague y apriete para retirar la mayor cantidad de agua de la col, reserva.
- 2
En un wok calentar el aceite de ajonjolí, sofreír la cebolla y los rabos, vaciar a un bowl reserva.
- 3
Agregar más aceite si es necesario, freír las carnes y reserva.
- 4
Freír la col, la zanahoria, el vermiceli, la soja, y mezclar con la carne y la cebolla, sazonar con pimienta y salsa de soja, dejar enfriar.
- 5
Colocar una pequeña cantidad de guisado en la hoja brick, enrollar, sellar con huevo y llevar a fritura profunda.
- 6
Acompañar con salsa agridulce. Si eres vegano, sustituir la carne por champiñones y el huevo por agua.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Picadillo de Res al Tomate
Una rica opción de presentar la carne molida. Puedes agregarla a pastelones, pasta, acompañar con arroz, viandas o simplemente pan. Buen provecho. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Albóndigas de Res
Deliciosa forma de disfrutar carne de res molida. Jugosas albóndigas que serán bienvenidas por chicos y adultos. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Res con calabacín
Buscando opciones para cocinar mi calabacín , se me ocurrió agregarlo a un picadillo de carne de res. Muy rica combinación, cremosa la salsa y un éxito acompañando arroz blanco y quinoa . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Res Encebollado al Tinto
Rica forma de preparar nuestra carne de res. La salsa es deliciosa. Como en muchas de mis recetas, la cúrcuma está presente ...toque de salud es. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Rollitos de Col (Malfoof)(Niños Envueltos)
Aunque trate de respetar las indicaciones árabes, le agregue cebolla curada pues entiendo que le dara un sabor especial. Ademas no sería yo, que nunca sé cómo terminar mis recetas. Es algo que me atrae de la cocina, el crear e inventar con lo que tengo a mano.Deseo disfruten mis Rollitos de Col Rellenos. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Rollos primavera con nuez
La historia es ésta: mi suegra nos regaló un paquete de láminas para hacer rollos primavera. Normalmente vienen congelados y se pueden guardar por mucho tiempo, pero las que nos dio ya estaban descongeladas y entonces hay que usarlas rápido o se secan. El problema es que no teníamos planeado nada así que el relleno fue improvisado con lo que encontramos en el refri y otras cositas que se nos fueron ocurriendo, como la nuez...Igual quedaron deliciosos y se acabaron de volada!NOTA: nosotros los freímos en aceite pero también se pueden hacer en air fryer para una versión no tan grasosa... Félix Cortés Schöler -
Muslos de Pollo al Panko (fritos y al horno)
Para picada o un domingo familiar son perfectos estas masitas de muslos de pollo empanados. Utilice muslos largos como cortos pero con pechugas también resultan sabrosas .Prepare opción de fritas y horneadas. Disfrutarlos con su salsa favorita o tal como salen del horno. Buen provecho! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Hígado Encebollado
Una comida rica con sabor mezclado pero riquísimo... aparte de que el hígado de res es bueno (así me decían mi familia jeje 😊😊😊) Sandry Cruz♡ -
Relleno para pastelitos o empanadas de res
Carne de res preparada para empanadas o pastelitos antojitos salvadoreños rocy cruz -
Res Horneado Lento
Una rica opción para la carne de res. Queda en su jugo y con un delicioso sabor. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Res al Vino en Olla Rápida
Un exquisito sabor tiene esta carne. Yo utilice falda de res pero queda igual de rica con diferentes cortes. Cocine la pieza entera y luego de cocida la corte en pedazos para que se impregnara de la salsa de vino.#carne Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Albóndigas en salsa chipotle
Quedan buenísimas a mí me encantan#viajedesanta#mialmanaque#TeamTrees Estrella Dominik -
Res Molida para Niños
Una forma sencilla de preparar la carne molida para sus chicos. Acompañar con pasta , puré de vegetales o arroz. Deliciosa . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Albóndigas de Pollo 🐔
Esta es otra manera de comer albóndigas, pero esta vez son de pollo no lo clásico que son de res. Sandry Cruz♡ -
Pastelón de Papa y Carnes
Tenía sobrante de carne de res y de cerdo y pensando que hacer para no repetir comida, me decidí por este pastelón que la verdad, está súper rico! La diferencia lo hacen los ingredientes, definitivamente pues la res es Rib eye asado lento y el cerdo es masa asada lenta también. Utilicé leche de nueces por mi problema con la lactosa pero esto es opcional.Maridaje perfecto! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Res con Salsa de Ostras en Cama de Fideos Tostados
La comida oriental es de mis favoritas. Me motivó eso a probar como me quedaría unos fideos tostados y me gusto el resultado .Ojalá se animen... Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Carne molida y verduras
Carne molida de soltero, rico platillo económico con carne molida y verduras Hugo Paz -
Carne de res con nopales y Chile colorado🌺
FELICIDADES COOKPAD!!!!🎊🎉🎁🎈🎇🎂🌺 #cumplimos5Les comparto un platillo rico rico!👌👌👌para los amantes de los nopales, carne de res con nopales y chile Colorado se los recomiendo quedan muy buenas espero les ayude y de ideas ☺También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Lasaña en el sartén😍
La hice súper sencilla y me quedo espectacular, como si la fuera hecho en el horno jaja 💕 Gabriella Cappuccio -
Churrasco tipo Cubano
Hoy le toca a la res. Compre un churrasco y pensando cómo hacerlo pues mi familia va llegando a la casa a diferente hora y no quería pasar la noche en la cocina, friendo cada vez que alguien llegara. Se me ocurrió una idea que me salió fabulosa! Frei la carne a término medio y complete cocción en la olla rápida.Por mi parte me preparé un Sandwich adicionando los tomates y aguacates que serví de acompañante; escogí, claro pan cubano! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pasta con camarones 🍤 estilo Oriental 🫶
Hoy complací a mi esposo, que le gustó el Wok de cerdo, aunque se los hice con camarones 🍤 porque no tenía cerdo. Receta de día Domingo recomendada Eddy Moreno de Suarez -
Pastelon Gratinado de Plátanos Machos Maduros
Si te gusta el "dulzón" en las comidas como a mí, esta receta será favorita . Los platanos puedes también preparar a la plancha y obtendrás un pastel más seco. Tengo otro en mi página que prepare así, rellene de vegetales y los platanos menos maduros ..Este, acompañando un arroz blanco o con pan tostado es muy rico.La carne que utilice fue preparada como relleno para empanadas y combine res y pollo. Tome empanadas y les retire la carne ya cocinada.Ideal es esta receta para re-utilizar sobrantes. Buen provecho . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Bola de carne de res en olla rápida
Es muy conveniente contar con una olla rapida para cocinar especialmente este tipo de carne.Su rico sabor y suavidad se logra fácil y rápidamente, algo que con caldero regular es difícil alcanzar. Para ocasiones especiales esta carne es una muy rica opción . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Calabaza de bellota al horno/Acorn Squash
Llevo dos meses siendo vegetariana , pero estoy sola en esta dieta pues en casa todos son carnívoros, Hoy me cociné esta deliciosa calabacita y la hice con carne de soya con sabor a chorizo, que delicia! #vegana Lee D 🌷 -
Milanesas de Carne
#5ingredientesSon varias las razones que hacen de las milanesas de carne o pollo uno de mis platos favoritos: son exquisitas, muy fáciles de preparar y hay una infinidad de ingredientes entre los cuales escoger para acompañarlas, ensaladas, puré, papas fritas, etc. También puedes con ellas preparar unos deliciosos sandwiches si quieres disfrutar de un día al aire libre en familia.Espero te guste, que la prepares y disfrutes tanto como yo de esta deliciosa receta. Rosanas ideas -
Gorditas de Papa
Me encantan estas gorditas porque son deliciosamente adictivas y me encanta porque cocinadas en el horno. LettySaldivar -
Pastelitos Andinos Venezolanos
Reseña Histórica:Una de las exquisitez más reconocida de los andes venezolanos son sin duda los pastelitos andinos. Elaborados con harina de trigo, acaparan la atención del viajero cuando pasa por las zonas andinas.Se trata de un pastel, que consiste en un relleno cubierto con dos capas de masas redondas finamente extendida. Se cocinan fritos, en algunas regiones le ponen arroz o papas a los guisos de carne o pollo utilizados en el relleno; En algunos casos se usa una sola capa de masa que luego de ponérsele el relleno en el centro, se dobla para que quede una forma de media luna, pisándose los extremos con un tenedor para sellarlo.Los pasteles andinos se rellenan con carne y arroz, acelgas, ajo porro, champiñones, pescado guisado (trucha), papas con tocineta y queso, y hasta de queso ahumado las comí en nuestro último viaje por los páramos antes de salir de Venezuela. Son comunes para desayunar acompañados de chocolate caliente y espeso, como merienda y también como pasapalo (tapas). Chef JP Gourmet -
Cerdo Mareado en Tequila
Otra manera de preparar el cerdo, horneado a fuego lento , bañado en cerveza de tequila . Rico sabor y suave carne.Mi familia feliz con estas inspiraciones. Deseo lo disfruten tanto como nosotros . Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
Comentarios